真空油炸食品的保藏特性
真空油炸食品的吸湿性松脆感是真空油炸产品重要的感官指标,要保持产品的松脆状态,其水分含量应控制在5%以内,1%左右,因此,产品在贮存时的吸湿问题是必须认真考虑的。
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。诸城市国诸城市国邦机械有限公司,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,
我们坚持不懈努力为客户提供优质的产品和出色的服务,从较初的咨询、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。 优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为我公司成功的要素。
词条
词条说明
诸城市国邦机械有限公司专业生产制造油炸设备,清洗设备,烘干设备,真空低温油炸设备,薯片薯条生产线,具有专业的研发团队和实验基地,针对于客户的产品进行加工定制。 毛辊清洗机工作原理当原料放入该机后毛刷辊转刷洗原料并使其不断翻转,进入喷淋水段把从原料上刷洗下来的污物冲洗掉,直到洗净为止,毛辊清洗机厂家,再传送进入风干段进行物料表面吹干。 传动原理本机传动系统采用了皮带、链轮等多种传动形式。利用毛辊的
薯片油炸流水线生产厂家的工艺流程 鲜薯检选→清洗→去皮→切条或切片→漂烫→干燥→油炸→预冷→速冻→包装→冷冻 (1)鲜薯检选:选择外观无霉烂、无虫眼、无变质、芽眼浅、表面光滑的土豆,剔除绿色生芽、表皮干缩的土豆。 (2)清洗去皮:为了提高生产能力、保证产品质量,宜采用毛辊清洗去皮机,去皮干净,不增加原料消耗。 (3)切条(片):去皮后的土豆用水冲淋,洗去表面粘附的土豆皮及残渣,然后用输送带送入切
生产果蔬脆片的工艺: 原料---清洗---切片(切段)---漂烫护色---沥水---冷冻(客户自备冷库)---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库 设备配置:真空油炸机的组成系统:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。
诸城市国邦机械有限公司专业生产油炸类设备,清洗类设备,烘干类设备,薯片薯条生产线,果蔬脆片真空低温油炸设备,具有研发团队和实验基地,针对于客户的异形产品进行加工定制。 刮渣式薯条薯片油炸流水线是一种无烟型、多功能、节能环保式油炸设备,该设备采用了国际上先进的油水混合油炸工艺彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统油炸机的弊端。 诸城市国邦机械有限公司,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主
公司名: 诸城市国邦机械有限公司
联系人: 董女士
电 话: 0536-6308656
手 机: 15163672767
微 信: 15163672767
地 址: 山东潍坊诸城市山东省诸城市站前西街151号
邮 编: 262200