真空油炸机:加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。
在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
1、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
2、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
4、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
5、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
词条
词条说明
诸城市国邦机械有限公司生产的全电油炸机标准操作流程和注意事项: 1、油炸锅点火时人员应站立火门两旁。严禁对着火门。 2、点火时应现开启油门,并及时关闭。当点燃了应慢慢的开油门,边观察边缓慢开启风机。待火苗稳定后方可停止。严禁油门和风机突然时大时小。已防止油过多漏入风机里着火。 3.、操作人员不得私自离岗。脱岗。应随时观察油炸锅里油温状况和油炸锅火苗状 况。火苗应保持稳定状态。不得随意调试。 4、
诸城市国邦机械有限公司专业生产制造油炸设备,清洗设备,烘干设备,真空低温油炸设备,薯片薯条生产线,具有专业的研发团队和实验基地,针对于客户的产品进行加工定制。 气泡清洗机,采用日本进口304不锈钢制作,链条采用304不锈钢链条,气泡清洗机主要用于蔬菜,水产,红枣、大枣的清洗,并可用于胡萝卜、苹果、马铃薯、土豆等的清洗,更适应生长在泥土中的果蔬,洗净度高,能保持原有色泽。 果蔬气泡清洗机完全符合出
诸城市国邦机械有限公司专业生产制造油炸设备,清洗设备,烘干设备,真空低温油炸设备,薯片薯条生产线,具有专业的研发团队和实验基地,针对于客户的产品进行加工定制。 工作原理 我公司设计的气泡清洗机采用气泡水浴清洗,辅以强水流催流,清洗能力大、洗净率高且不损伤物料,经过旋翻催流至输送网带,在网带上进行高压水喷淋清洗。
诸城市国邦机械有限公司专业生产制造油炸设备,清洗设备,烘干设备,真空低温油炸设备,薯片薯条生产线,具有专业的研发团队和实验基地,针对于客户的产品进行加工定制。 拌料机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。我公司生产的系列搅拌机以优质不锈钢为主材料,坚固耐用又易于清洗。本机主要用于加工食品的单位或个人。完全替代了又苦又累的手工工作。该机效率高,使用方便。是人工效率的几十倍,真正省时省力省
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