梅县沙田柚该如何挑选？

时间：2018-09-05

 想挑选好的梅县沙田柚，**把握好三个原则。

   **是以貌取柚。好吃的柚子应该具有上尖下宽的标准身材，底盘尽量宽一些，平一些，但“脖子” 要短，因为如果柚颈比较长，果实就比较少。另外，柚皮光滑、柔软、“毛孔”小的更香甜。

   *二是挑重不挑轻。有些人买柚子喜欢挑大个的，其实柚子好吃与否并不在于个头大小。估摸着差不多大的柚子，可以挨个放在手上掂量掂量，挑个较沉的。柚子越沉，说明含水量越丰富，吃起来自然汁多味美。

   *三是按压柚皮看紧实度。用手指按压柚皮，如果不容易按下去，说明果肉紧实，是“皮薄馅大”的高质量的柚子，水分大，甜度高。如果相反，很容易按下一个坑，说明柚子“皮厚馅少”，品质较差。

   柚子皮有青有黄，如果马上就吃掉，尽量选颜色偏黄或橙黄的，这样的成熟度更高，味道更香甜。而如果想放些时候再吃，则可选颜色偏青黄的。

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词条说明
梅县沙田柚哪里较好吃？
说到沙田柚，很多人都问及梅州地区的沙田柚哪里较好吃？那我们来看看比较**的梅县沙田柚，土斗岌金柚成熟下树入仓啦。刚刚采摘下树后需要放置两周左右，等到糖化充分后的金柚，味道会更加甜，而小小的等待，等你尝到它的时候*原谅它了，柚香怡人、果肉柔软、香蜜清甜梅县沙田柚的营养成分：柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。 1、梅县沙田柚中含有高血压患者
三红蜜柚该如何挑选？
三红蜜柚主产于广东梅州和福建平和（应气候原因梅州三红蜜柚比平和三红蜜柚早熟1个月），其果外皮在相应遮叶下也较少见地呈现淡粉红色，果皮下的海绵层是粉红色的，果肉呈玫瑰红色，由此得名“三红”。果实营养价值**红肉蜜柚，较新品种红皮红肉蜜柚稳定性高，果大皮薄、瓤肉无籽，色泽鲜艳、汁多柔软，清甜微酸。根据果实的外观可以轻松辨别出三红蜜柚。与一般的红肉蜜柚不同，三红蜜柚不仅具有红色的果肉，其海绵层为粉红
梅县沙田柚该如何挑选？
想挑选好的梅县沙田柚，**把握好三个原则。 **是以貌取柚。好吃的柚子应该具有上尖下宽的标准身材，底盘尽量宽一些，平一些，但“脖子” 要短，因为如果柚颈比较长，果实就比较少。另外，柚皮光滑、柔软、“毛孔”小的更香甜。 *二是挑重不挑轻。有些人买柚子喜欢挑大个的，其实柚子好吃与否并不在于个头大小。估摸着差不多大的柚子，可以挨个放在手上掂量掂量，挑个较沉的。柚子越沉，说明含水量越丰富，吃起来自然汁多
梅州金柚搭上“互联网”快车
沙田柚果肉晶莹、清甜如蜜，有“果中**”之称。《本草纲目》中记载，柚肉“消食快膈，散愤懑之气，化痰”，并详细记载了柚子的皮、叶、花的功效及用法，可谓“全身都是宝”，近年来，梅州金柚进入发展的快车道，实现由分散种植向规模化、产业化发展。如何拓宽市场销路成为当务之急。为此，*门大力开创“四类市场”，成功搭建起“大宗供销超市专柜社区** 电子商务”四位一体、互为补充的线上线下无缝对接产销市场体