印刷厂的生产管理模式：按订单加工与按产品生产

时间：2019-03-25

印刷厂往往被称为加工服务业，事实上印刷业不同细分行业之间的业态还是存在显着差异。我们团队从事印刷业信息化20年发现，受所服务的客户和生产的产品类型影响，印刷企业的生产管理模式分为按订单加工和按产品生产两种模式：
1. 按订单加工将订单看作一系列加工工序的集合，这是把印刷纯粹视为加工服务来管理。

2. 按产品生产将订单看作是生产一种产品或半成品（作为客户产品配套），这是一种把印刷看作一般制造业的生产管理模式。

如何具体识别一个工厂到底是订单加工模式还是产品生产模式呢？悟略科技前期的调研会从产品类型、订单格式、翻单率、是否有备货生产等方面对企业进行具体评估

。

有一点需要注意的是，订单加工和产品生产并非按产品类型严格区分。比如同样是图书，国内出版社的图书印制订单更接近按订单加工，而海外图书订单更像按产品生产。这是由于国内出版社普遍自己采购纸张提供给印刷企业，并且采用依据工价本按工序计价的结算模式。

按订单加工的模式可能不适合BOM管理，而按产品生产的管理模式，由于接近一般制造模式，从而可以引入BOM管理。

另外，我们深入调研分析后，发现绝大多数企业都是两种模式的混合体。只是每家企业更靠近哪一端的问题。

笔者花费笔墨讨论这个问题，显然不仅仅是回答什么样的企业更适合用BOM管理这样一个理论问题，而是我们在信息化实践工作中发现了一个有趣的现象——管理错位。

这里的管理错位指的是有的企业所服务的客户和所生产的产品明明是产品生产模式，但企业采用的却是订单加工管理模式。这种管理模式的错位，不仅增加了企业的管理成本，同时还影响了企业的工作效率，带来了运营风险。

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