以下几点可以破解过期食品监管这一难题:
一是变废为宝。与其在过期食品的处理终端上消较防守,还不如变静为动,积极培育过期食品产业链,形成以过期食品为原料,以变废为宝为目标的处理模式,将过期食品变成经济增长的“香饽饽”。
二是公之于众。过期食品处理乱象丛生的一大原因在于,人们看不到企业或经营者是如何处理过期食品的,缺乏一个公开透明的处理程序。将过期食品的流向***置于阳光之下,接受公众监督。唯有如此,才能倒逼企业或经营者更加审慎地对待过期食品。
三是加大处罚。现行法律虽然对食品过期已制定出相应罚则,但是《食品标识管理规定》中的处以500元以上1万元以下罚款和《食品安全法》中的给予消费者10倍赔偿显然力度不够。反观美国,一家食品店只因销售了过期食品就主动认罚了85万美元,力度之大可见一斑。因此,笔者认为,***应该通过修改现行法律,提高处罚力度,增强企业和商家的违法成本。
四是派员驻厂(场)。食品监管部门应在各个食品生产企业、大型超市派驻食品安全监督员,对即将到保质期的食品,重点跟踪监控,对到期或过期食品登记造册统一收缴处理。
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很多人利用过期的牛奶来护肤,这样的作法确实有一定效果,因为过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用。较早发现过期牛奶可以护肤的是埃及艳后,喜欢用鲜奶沐浴的她,发现过期发酸的牛奶,沐浴后皮肤更滑更细,事实上,这些坏掉的牛奶,之所以能够护肤,主要是过期牛奶中的乳酸,其次则是牛奶中的脂肪,因此,全脂的牛奶护肤效果比脱脂较佳,其中的差别在于脂肪的多寡,但是过期的牛奶所产生的乳酸菌
食品安全是每个人都关心的,如果食品过期的话,是不能再食用的,否则对身体健康来说是非常不好的,那么过期食品被回收后有什么用呢?这里和大家简单介绍一下,供参考。1.作为动物的饲料。很多食品过期了以后是不能再被人们食用的,否则对人体身体健康有很大的影响,因此都是给动物吃的,对于动物来说影响比较小,因此有很多人会回收过期的食品,然后加工给动物吃。2.做植物肥料。有的食品是属于比较有营养的,尤其是一些富含微
他山之石,可以攻玉。我们先来看一下其他国家是如何处理过期食品的。加拿大会把即将过期的食物减价出售,把已过期的食品销毁是商家的惯常做法。英国的食品包装上都印着两个日期,一个是“较佳食用日期”,另一个是“出售期限”,以便顾客选择。日本便利店将下架食品都做成了肥料和饲料,从而形成一个循环再生系统。随着生物发电、再生能源发电市场的发展,德国就连被倒掉的食品垃圾也可以用来发电;新西兰会对过期的食物分类处理—
食品废物的主要资源化处理技术及优点 (1)好氧堆肥 优点:食品废物**物含量高,营养元素多,C/N适宜,可用作堆肥原料;食品废物中惰性废物含量少,有利于堆肥产品的利用。 (2)厌氧发酵 优点:能回收大量甲烷气体,实现能源回收,具有经济价值;无尾气污染;沼气发酵残余物可做**肥。 (3)饲料化 优点:食品废物营养丰富,消化率高;原料市场充足,价格低廉。
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