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时间:2019-08-11作者:佛山市猫星饲料有限公司浏览:42
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大家好,小猴子又来给大家分享美食啦!,小猴子给大家分享一道夏季小甜食“姜汁撞奶”的做法,做法简单*,十几分钟能出锅食用,入口即化,滑嫩奶香浓郁,口感带有一点姜辣味,非常的好吃,学会之后保证你全家人都喜欢。
前几天放假没有出去游玩,一直在家看孩子,等孩子睡着之后,我很喜欢看《向往的生活》这一档节目,基本我每一期都会追,其中有一段我记得黄磊黄小厨在晚上做了“姜汁撞奶”这道夜宵给大家吃,大家吃过之后都夸赞入口即化,滑嫩奶香,比外面卖的好吃多了。其实不瞒大家说,我从小到大都没有吃过姜汁撞奶,通过看这个节目我才知道有这道美食,看到黄小厨做的这道姜鸡蛋布丁报废销毁汁撞奶之后,我在电视机外面都已经垂涎欲滴了,想着以后一定要出去尝试一次,可是看过这道节目之后一直想,已经等不及要吃到了,果然吃货于吃毫无抵抗力,于是我决定自己在家做,没有想到自己做的还很好吃,出锅之后一家人都不停的夸赞我。
姜汁撞奶的做法和用料非常的简单,在家自己能制作完成,只需要3块生姜,1袋牛奶,出锅入口猪骨报废销毁即化,自从学会之后我家隔三差五做,只需要将食材准备好,放到一个容梅酒报废销毁器里面,然后上锅蒸能完成啦,前后十几分钟能搞定,而且自己做的没有任何添加剂,可以根据喜欢吃的食材搭配,吃起来更加健康,做出来的撞奶滑嫩,入口即化,比外面买的还要好吃,下面小猴子把做法分享给大家。
自制姜汁撞奶
食材:生姜3块、白砂糖适量、牛奶1袋
做法:1、将准备好的生姜去掉皮,用刀将生姜切成片,然后准备一个料理机,将姜片放到料理机里打碎,准备一个纱布,将姜汁过滤到容器中备用。
2、煮牛奶,准备一个煮锅,将1袋牛奶开口笑报废销毁放入煮锅中,将准备好的白砂糖加入牛奶中搅拌均匀,开小火将锅中的牛奶煮至冒小泡,不要煮沸腾,大约枫斗报废销毁煮到70度左右,因为煮太热的话*让牛奶的营养成分流失。
3、将煮好的牛奶用容器盛出来,然后从高处倒入盛有姜汁的碗中,一定要记得从高处往低处,这样才是撞奶。
4、准备一个煮锅,将撞奶放入锅中盖上锅盖焖5分钟左右,这样是为了牛奶和姜汁融合在一起,然后可以出锅食用啦,入口即化,奶香浓郁,进入嘴中还有一点姜辣味,实在太好吃了。
小贴士:
煮牛奶千万不要煮太久,煮到稍微冒泡即可,煮的太狠牛奶的营养*流失;不喜欢姜的辣味,可以加一块姜即可。
这里是小猴子教你做菜,的美食小讲堂绿茶粉报废销毁为大家分享到这里啦,喜欢的可以关注,评论,点赞,收藏,转发,如果你有其他做法可以私信我哦,我们大家一起学步,我们下期见哦。
步骤1
如冷冻牛肉丸报废销毁图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓报废销毁搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗,色和黄色绿茶报废销毁分别与适量虾酱报废销毁慕斯混合。
步骤8
如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉报废销毁骤10
倒入肥肠报废销毁2/3慕斯后,再放入叉烧酱报废销毁一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上,取出后可以静置脱模,也可以用吹风机吹下四周模具,加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合,水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好,挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好^0^~夏天炎热,适合吃一些冰凉的慕斯,如果不吃请冷藏放置。 现在天气是越来越热了,而且现在温度也是越来越高了,虽然说待在空调房里边会更加的凉快一些,但是总的来说于身体也不是特别的好的。而且在下机的时候,因为温度较高青口报废销毁,稍微移动也都是会出汗的,并且有很多的人也都是经常吃一些冷饮雪糕之类的食物,而于那些饭菜,可能吃的也是会比较的少的,但是如果长时间这样的话,身体也是受不了的。
而在我们地大物博也是主要分为南方和北方的,在北方地区人们也都是多以面食为主的,而在制作冷冻九节虾报废销毁面食的时候,因为天气炎热,相信有很多的人也都是觉得吃南瓜子报废销毁不下去的。但是如果做成香甜的面饼的话,也是会在一定程度上增加食欲的,如果你也特别喜欢吃面食的话,来学习一下这种做法吧,用牛奶和面,奶香四溢更香甜。
准备食材:玉米面,面粉,鸡蛋,牛奶,酵母,粉,白糖,红糖,芝麻。
制作方法:首先我们先准备一些玉米面粉和白面粉,饲料级奶粉报废销毁然后把玉米面和面粉加入到和面盆中,加入的玉米面和白面粉的量,根据自己的口感进行配比可以了,然后再加入适量的酵母粉和白糖,充分的搅拌均匀。
等到搅拌均匀以后,再往玉米面粉里边打入两个鸡蛋,然后再一次充分的搅拌均匀,等到搅拌均匀以后,我们可以加入一些牛奶了,边加入牛奶边进行搅拌。
等到面粉搅拌成絮状以后,可以用手揉成一个光滑的面团了,面团揉好以后,我们在面团上盖上一层保鲜膜,然后放在室温下发酵至原来的两倍大。
在发酵面团的时候,我们来制作一些馅料。准备一些红糖,如果是块状的红糖的话,我们把红糖用擀面杖擀成碎末。之后我们把红糖装在一个小碗里边,然后根据自己的喜好加入适量的芝麻,后我们再加入少许的面粉,充分的搅拌均匀。
加入芝麻的目的是为了让馅料变得更加的香甜,而加入了面粉以后,红糖算融化也是不容易流出来的,如果不喜欢吃红糖的话,我们准备一些白糖也是可以制作馅料的,同样加入适量的芝麻和面粉蛋糕报废销毁可以了。
等到面团发酵好以后,把面团拿出来放在案板上揉搓排气,等到揉好以后搓成长条状,然后再分成一个个大小均匀的小面团。
之后我们可以把小面团擀成圆饼状,然后把做好的红糖馅料放在中间之后,把收口收紧,然后把收口的地方放在案板上,用手轻轻的压成圆饼装可以了。
之后我们准备一口平底锅或者电饼铛,可以把饼放在锅里边来烙制了,再烙制的时候也是可以根据自己的喜好选择刷油或者不刷油的,不管是哪一种方法烙出来的饼都是特别的好吃的。
等到饼的两面都烙至金黄以后可以出锅了,再吃起来的时候特别的香甜,而且奶香味十足,非常的好吃,即使胃口不好,也是能够吃上一两个的,如果你也喜欢冷冻烤羊肉串报废销毁的话,自己在家也是可以试试看的哦。
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