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时间：2019-08-12作者：佛山市猫星饲料有限公司浏览：52

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近年火热的新零售，让盒马鲜生（下五香麻糕称盒马）走进了大众视野。
经历凶猛的开店扩张潮之后，盒马鲜生近日迎来转折点。5月31日，位于长三角地区的盒马鲜生江苏昆山新羊城吾悦广场店关门，成了盒马次关店。
而在关店之前的5月初，盒马鲜生以年销售额140亿元，**中国连锁经营协会发布的"2018年中国连锁（快销品）*"榜单*18位。盒马CEO侯毅随后表示，将用10年时间，达成盒马万亿规模。
理想很丰满，现实很骨感。《消费与观察》注意到，在迅猛扩张之后，狂奔的盒马一系列问题也逐渐暴露。





海南盒马开店亏972万
盒马昆山新城吾悦广场店关闭的同一日，于中国香港上市的高鑫零售发布股权转让公告称，大润发中国以500万美元作价，向上海润盒网络科技有限公司出售海南盒马网络科技有限公司（简称"海南盒马"）全部转让。
公告还披露了海南盒马2018年9月开业至2018年12月31日的业绩，数据显示，短短3个月时间，海南盒马净亏损972万元。
天眼查显示，海南盒马设立于2018年5青椒酱月，注册资本1亿美元，实缴注册资本510万美元，由大润发控股有限公司控股。
《消费与观察》注意到，早在2017年12月，即投资约224亿港币入股大润发，直接和间接持有大润发运营主体高鑫零售3616%的股份，为高鑫零售*大股东。
实际上，转让之后，大润发仍然持有海南盒马股权，只不过让渡了部分股权。上海润盒网络科技有限公司股权结构显示，该公司由持股49%，由大润发控股有限公司持股子公司康成投资（中国）有限公司持股51%。
《消费与观察》查询发现，目前在海南省，盒马仅有一家海口国贸店，该店于2018年9月开店。





在海冷冻牛心菜南省经济较为发达的海口市开店即亏损，让市场海南盒马的运营多了几分担忧。在高鑫零售发布的公告中，该公司海南盒马亏损的原因并未作解释。
或许，盒马鲜生虾虎的表态透露了一些信息。《莓汁长江商报》引用盒马方面言论称："做零售没有**的事情，尤其门店规模上去了，好的要更好，差的也要及时调整，这样才能保持健康的体魄。"
结合盒马鲜生CEO关店的评论，他说："此前盒马舍命狂奔，肯定会有开过头的情况，开过头要调整。"
这或许意味着，盒马鲜生一味扩张的时代过去了，业绩不佳的门店将受到严峻考验。





食品过期问题不断，接大量投诉
生鲜既是盒马的招牌，也是盒马的命门。
《消费与观察》查询发现，关于盒马鲜生销售过期食品的新闻报道频频在网络上出现。
5月15日，在上海市市场监督管理局的食品监督抽检中，盒马鲜生黄陂南路店所售的上海黑毛猪大红肠大肠菌群严重**标。
此前的4月末，媒体报道称，广州市场监管局市内生产经营的各类食品进行质量抽检，检出9批次食用农产品不合格，其中2批次不合格食品及"盒马鲜生"。
据上海市场监管局网站公开信息显示，自2018年1月1日至今，仅在上海一地，盒马鲜生旗下多家上海门店已因违反《食品法》被上海各级食品监管部门处罚多达20次，其中多次也是因为生产经营了大肠菌群不合格的食品。
在第三方投诉平台21聚投诉上，盒马鲜生也积累了多个过期食品问题的投诉。其中，2豆浆019年3月，一位名为苏女士的用户投诉盒马鲜生称"吃了盒马买的菜后食物中毒。"截至目前，大部分投诉仍然在处理中，距今长**过一年。
高速扩张的背后，盒马鲜生暴露的问题远未解决。
在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister，由于整天沉溺于打电玩，14年来**打扫过卧室，在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物，甚至还有100条死蛆。近日，他通过网络直播清理房间过程，吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐，鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
综合外媒报道，Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁，在2005年搬到新家后，干贝至今已经14年，梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到，房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾，甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
Jaegerrmeister在今年生日当天，突然爆发小宇宙，想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后，Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子，连自己都觉得恶心想吐。
当天的直播吸引了众多网友观看，甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账，Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
中国消费者报合肥讯（唐波记者洪敬谱）近日，安徽省阜南县市场监督管理局查处一起超市销售过期食品的果料酸奶案件，并作出罚3万元的行政处罚。
近日，阜南县市场监督管理局园区办执法人员在开展打假工作中，依法位于该县经济开发区红连超市进行监督检查，蛋白饮品发现店内存放的2罐杂果罐头、36瓶彩糖片等食品嫌过期，其中一袋百利沙拉酱已经过期133天。执法人员依法扣押问题食品，并于1月8日立案调查。
该店提口贝供了上述3种食品进货和销售记录。经调查，该店于2018年1月11日从湛江市一家公司购进10件杂果罐头，2017年从阜阳市一家公司购进60袋百利沙拉酱，2017牛蛙年12月8日从北京一家公司购进40瓶彩糖片，所购的这几种食品在未**过保质期时销售了一部分，**过保质期后未销售，无所得。
日前，阜南县市场监督管理局依据《食品法》百十四条*五项，作出没收上述过期金银花茶食品，罚3万元的行政处罚。

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