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时间：2019-08-14作者：佛山市猫星饲料有限公司浏览：45

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上海市市场监管局近期公开了一批针食品生产经营者的行政处罚决定，及Wagas（沃歌斯）、西贝、瑞幸咖啡、捞王、、左庭右院等品牌，相关食品生产经营者的行为主要及无证经营、**范围经营、生产经营不合格食品等。
食品中铝残留量**标
去年10月18日，捞王九节虾（上海）餐饮管理有限公司瑞虹路店现场制作的“酥脆老油条”经监督抽样检验，发现铝钾的含量**过**标准。经复检，样品中铝的残留量**过我国标准允许的**值，被判定为不合格产品。经查，该批油条由当事人采购半成品后再加工，截至案发，同一批次的油条均已销售完毕。
冷冻鸡肉卷　铝钾又称钾明矾，按规定，油炸面制品可按生产需要适量使用，但铝的残留量不得**出100毫克/千克。根据《食品法》，禁止生产经营**范围、****使用食品添加剂的食品。因此，虹口区市场监管局今年6月14日当事人作出没收所得，并罚5万元的行政处罚决定。
食品抽检不合格
去年9月7日，长宁区市场监管局执法人员上海左庭右院企业管理有限公司仙霞西路分公司自制的鲜榨西瓜汁进行了食品抽样检验，菌落总数项目不合格。当事人生产经营的食品不符合法律、法规或者食品安兰花豆全标准规定，今年5月30日被作出行政处罚决定，处以1万元罚。
餐饮管理（上海）有限公司*八十七分店位于沪太路1111弄10号地下一层B145。去年10月28日，静安区市场监管局当事人的经营场所进行监督抽检，被抽检的鸡毛菜，其啶虫脒（一种虫剂）残留量实测为365毫克/千克，判定为不合格。经复检，残留量为353毫克/千克，依旧不合格。
当事人违反了《食品法》，生产经营了农药残留等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量**过食品标准**的食品，今年4月22日，被静安区市场监管局作出了罚5万元的行政处罚决定。
上述餐饮服务单位
“倒”在食品质量的把冷冻鹿筋控上
而另一些餐饮服务单位
则企图在未获得相关许可或资质的情况下
“把钱先赚起来”
**范围经营





今年3月4日，黄浦区市场监管局执法人员接到，反映上海沃歌斯餐饮有限公司西藏南路店经营管理的“Wagas沃歌斯（复兴路Base店）”在美团外卖平台上销售蛋糕。
经初步调查，当事人虽然取得了食品经营，但其经营项目限定为“热食类食品制售、冷食类食品制售、自制饮品制售”，并没有制售蛋糕的相关资质。在现场检查中，当事人却被发现制售农舍胡萝卜蛋糕等冷加工糕点，从今年3月2日起，通过当事人在美团外卖平台上经营管理的“Wagas沃歌斯（复兴路Base店）”出售。
当事人作为入网食品生产经营者，**过许可的经营项目范围从事食品经营，今年5月29日被黄浦区市场监管局作出行政处罚决定，没收所得并罚5万元。
瑞幸咖啡（上海）有限公司从今年2月17日起，在未取得食品经营许可的情况下，擅自在上海市宝山区共和新路5000弄1号楼101室制作咖啡饮品，外销售。案发后，当事人已停止营业。今年6月12日，宝山区市场监管局当事人作出没收所得，并罚1万元的行杏仁政处罚决定。
无食品经营许可
存有过期食品
而上海西贝浩驰餐饮管理有限公司世博大道分公司曾经连食品经营都没有，擅自开店经营，还被检查出店内存有过期食品，被浦东新区市场监管局今年6月19日作出行政处罚决定，没收所得125万余元，罚426万余鳕鱼元。
经查，当事人从今年1月12日起，在未依法取得食品经营的情况下，在世博大道1368号1区G层1G08室，擅自以“西贝莜面村”的店招，外从事餐饮服务活动。至案发，当事人共无证经营4天。现场检查中，执法人员还在当事人厨房的蔬菜冷柜中查见了部分过期食品，生产日期均为“2019-1-11”，保质期均至“2019-1-14”，执法人员检查时均已过期。
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作者：陈玺撼
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在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister，由于整天沉溺于打电玩，14年来**打扫过卧室，在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物，甚至还有100条死蛆。近日，他通过网络直播清理房间过程，吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐，鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
综合外媒报道，Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁，在2005年搬到新家后，干贝至今已经14年，梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到，房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾，甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
Jaegerrmeister在今年生日当天，突然爆发小宇宙，想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后，Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子，连自己都觉得恶心想吐。
当天的直播吸引了众多网友观看，甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账，Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
为了杜绝临、过期食品的全脂牛奶次回流，解决这个食品监管领域的“**难”问题，包头市在内蒙古自治区率先研究制定了《包头市临近保质期和**过保质期食品管理办法》（以下简称《办法》），即将发布执行。
记者从7月19日上午包头市人民政制橄榄府召开的新闻发布会上了解到，《办法》将成为包头市“严”保质期管理办法。《办法》发布后，包头市将强化食品生产宠物奶粉经营者有关临期过期食品风险意识；加强日常监管，重点检查馒头、面包、肉类制品、液态奶、饮料等保质期较短的高风险食品，督促食品生产经营者开展食品保质期定期自查；严厉查处违规行为，发现**过保质期食品未下架、销售过期食品、擅自更改干海参生产日期等违规行为，一律依法从重处罚。
包头市市场监管局袁宏志表示：“未来一段时间，我市将会重点城乡接合部及各地蛋黄南瓜区小摊进行不定期抽查，一经发现，一定罚到你倾家荡产！”
袁宏志同时指出，在社会层面上，要充分发挥群众监督作用，畅通投诉热线，坚持有报必查、有举必究的监管制度，强化社会监督、监督，切实提高群众参与食品监督的积极，形成社会合力，构建、放心的食品消费环境。市民若发现市场在售临、过期产品，可随时拨打投诉热线。
发布单位：中国工商出版社新媒体部（数字出版部）冷冻马肉　麻油注重交流执法经验关注消费动态同护市场公平正义共观市场经济大潮*专业
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