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时间：2019-08-24作者：佛山市猫星饲料有限公司浏览：35

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网红“双蛋黄雪糕”，做法教给你，健康美味零添加，吃着更放心！夏季炎热的天气已经到来了，在夏天的时候天气确实是非常热的，那么于很多人来说，炎炎夏日吃饭也是会受到一些影响的，毕竟天热，人们的胃口并没有那果冻布丁么好，很多人也都会想着吃上一些比较清凉解暑的食物让自己的身体降降温，而且让自己的胃口能够打开，那么这个时候有一些冷饮，雪糕也都慢慢上市，受到很多人的欢迎，尤其是于很多小朋友们来说，看到雪糕之后也是他们的一个了。





那么于小伙伴们来说，想要吃雪糕的话，大部分也都是直接在外边的超市里边买上一些，吃起来是非常过瘾，而且种类特别齐全，但是实际上这些也都是有一些添加剂的，经常吃我们身体也并不太好，而且现如今随着社会的不断发展，一些网红的美食也慢慢的接踵而来，映入人们的眼帘，网红雪糕相信于很多人来说也是比较熟悉的，那么几年的网红雪糕有一个是受到了很多人的，欢迎它叫做双蛋黄雪糕，而且它的口味是咸口味的，我们平常所吃的雪糕也都是甜的，但是于这个咸口味儿的很墨鱼丸多人也是*1次尝试，可是想要吃的话，价钱也并不是那么*，其实我们也是可以在家自己制作的方法威化饼干非常简单，接下来把这个做法分享给大家。
我们需要准备两份材料，其中一份是蛋黄部分的，两个咸蛋黄10克牛奶，10克炼乳，25克淡奶油，5克细砂糖。另外一份是雪糕部分的15克牛奶，10克细砂糖，50克淡奶油。
1首先我们需要把两个咸蛋黄蒸熟之后放入到碗里边，用勺子把它给碾碎。
2然后在里面加入10克的炼乳，10克的牛奶搅拌均匀之后也可以变成咸蛋黄鳟鱼的牛奶炼乳糊，然后再放到冰箱里面冷藏备用。
3接下来我们需要另外准备一个空碗，在里面加入5克细砂糖，然后再加入25克的淡奶油，隔着冰水，需要用电动打蛋器打到6成发的时候可以差不多也是淡奶油有清晰，而且并没有消失的纹路也可以了。
4然后再把之前我们已经冷冻过后的咸蛋黄牛奶炼乳和这个达到6成发的淡奶油全部都混合在一起。
5再苦荞麦片直接填充到裱花袋里边，然后再挤在硅胶模具里边，用抹刀刮平。
6接下来可以直接放入到冰箱里边，差不多冷冻少两个小时的时间，让蛋黄心彻底豆瓣酱的冻硬。
7这个时候是需要准备一个空碗，在里面加15克的牛奶和30克的炼乳，混合均匀之后放入冰箱里面冷藏备用。
8再另外准备一个空碗，在里面加入10克泡芙细砂糖，50克淡奶油，再用电动打蛋器打到6成发，然后再把牛奶炼乳和刘成发的淡奶油混合均匀。
9然后可以在雪糕的模具里边插上雪糕棍子在把已经做好的雪糕糊倒入模具里边，只有7分满的时候可以了。
10再放上刚才我们已经冷冻过后的两个咸蛋黄，接下来可以直接放到冰箱里面冷冻5个小时的时间。
时间过后也可以直接拿出来脱模，然后可以吃了，其实用这个方法制作出来的咸蛋黄蛋糕，不仅颜值爆表，而且口感吃起来也是非常美味的，并且我们自己做出来的雪糕是没有任何添加剂，吃着也是非常放心，如果说家里面有小孩子的话也是可以尝试一下这个做法哟。
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。





步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。
步骤4





加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。　　胃不好的人，常常会被告诫一大长串“空腹不能吃”的东西，如果你一一看过去的话，估计后连饭都不能空腹吃了，到底是要我“养胃”，还是要我“”?我们的胃真有那么“娇惯”吗？
空腹不能喝豆浆和牛奶？
明明一直倡导早饭必须来一杯豆浆或牛奶，才能开启健康的新，不先来一口豆浆或牛奶，怎么吃得下干巴巴的烧饼、馒头，嚼得下油腻腻的麻团、油条？要说空腹不能喝牛奶，于我国很多人来说确实有道理，因为中国人甚至亚洲人有**过九成的人乳糖不耐受，也是肠道里缺乏一种消化分解乳糖的酶，导致这些人喝了含乳糖的牛奶后会发生肚子不舒服、肠鸣或腹泻等。
于乳糖不耐受的朋友，推荐先烤金针菇吃些其他食物豆豉鲮鱼罐头，然后少量多次饮用，或者直接选择酸奶或低乳糖奶等，依然可以利用牛奶来补充高钙高蛋白。再说空腹不能喝豆浆，明显是空穴来风了，只要豆浆煮熟煮透了，几乎于任何人来说，空腹喝一般都不会出现不适感。有人说空腹喝豆浆或牛奶会导致蛋白质被浪费，但其实，豆浆和牛奶中都含有碳水化合物(加糖的更多)，要浪费也是**浪费糖，还有部分脂肪，根本轮不到蛋白质被浪费。
空腹不能喝酸奶？
刚说过乳糖不耐受的朋友可以用酸奶代替牛奶，现在又说酸奶也不能空腹喝了？有人说，我们在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值在54以上的微酸环境下才能生长、繁殖并为人所用，所以空腹喝酸奶也是一种浪费。
然而事实上，我们喝酸奶并不是为了喝其中的乳酸菌，算没有乳酸菌，酸奶的营养价值依旧很出色，不但能帮助乳糖不耐受的人补充高钙高蛋白，酸奶中的三大营养(碳水化合物、脂肪、蛋白质)比例还非常合理，反而既适合空腹时喝，又是非常棒的垫肚子的食物，更何况各种牛尾常温酸工厂废弃垃圾奶还是经过处理后才上市的，难道它们毫无意义了吗？
胃不好的人，哪些东西不能空腹吃？
除了说空腹不能喝豆浆、喝牛奶、喝酸奶的，还有人说空腹喝水会冲淡胃液，总之一个比一个离谱，不过话说回来，空腹还真的有一样东西不能喝，那是酒，胃不好的人，空腹喝酒更是要不得。因为酒精是较少数胃能够直接吸收的物质，所以空腹喝酒不仅会让人更*喝醉，还会胃黏膜造成很大的刺激，从而引起胃炎和胃溃疡等多种胃部不适，更*让胃不好的人不适加重。
另外，于肠胃强大的人，偶尔在空腹的时候吃一些过凉过冷的食物，或者过辣过酸的刺激食物，可能不是什么大事，但是于很多有胃部不适、、身体虚弱问题的人，特别是有消化道溃疡等问题的人，不用多说，必须注意。在空腹状态下吃太多冷冰冰的东西，会刺激胃肠发生痉挛；而在空腹状态下吃过辣、过酸的东西，也会胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，从而影响消化功能。
还有大家*忽视的红薯，确实是一种很美味健康龙井茶的主食，*、好吃、接地气，健康人群自然不用担心，但于平时消化能力较差、胃酸太少或过多的朋友，一定要注意吃红薯的时间和量了，如果在空腹时食用大量红薯，*进一步造成胃酸过多，从而引起反酸、烧心的现象，同时还要注意每次少吃点，也尽量不要只吃红薯当主食。

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