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    近日
    杭州**外卖“粥饭世家”被爆
    餐品内吃出异物
    随后,市场监管局工作人员
    立即其进行现场检查
    又发现
    后厨脏乱
    食品原料与非食品原料混放
    过期花生酱丁等……
    一!系!列!问!题!
    然而,粥饭世家回应却是
    粥饭世家回应称:
    没法证明餐品内吃出的蟑螂是自家的
    怀疑是**恶竞争所为
    于粥饭世家此回应
    网友不买账
    纷纷表示:那后厨查实的情况怎么说?
    近日,有杭州网友发帖称:
    外卖在「粥饭世家路店」点的餐品内
    吃出了异物
    蟑螂???
    得知花雕酒该情况后,
    萧山市场监管局立即组织执法人员,
    该处进行了现场检查。
    经现场检查发现,粥饭世家路店位于萧山北干街道路420号,当事人于2018年4月19日注册名称为「杭州萧山掌粥餐饮店」的营业执照,经营范围为「热食类食品(湿式点心)」并依法进行了小微餐饮的登记备案。



    执法人员当事人现场检查时发现当事人后厨卫生环境较为脏乱、食品原料与非食品原酱卤肉料混放、餐具保洁制度未落实到位,同时还在现场发现已过期的食品原料(花生酱丁)。
    后厨环境
    过期食品
    视频看吐了
    针检查中发现的问题,执法人员现场责令商家卫生环境脏乱、食品原料混放、保洁制度未落实到位等问题进行整改,同时商家使用**过保质期的食品刺五加原料的行为已经立案调查。
    接下来,萧山市场监管局将持续关注当事人的整改情况,如果出现整改不到位或者整改到位后再次发现相关违规情况,将继续依法进行查处并要求平台方做下架关店处理。
    执法人员现场开具文书
    粥饭世家作为连锁店



    除了路这家,
    其余店铺情况怎么样呢?



    在「粥饭世家建设路晴庐店」,执法人员经现场检查后发现后厨卫生环境较整洁,但是也存在厨房垃圾桶未加盖、食品原材料放置不规范、水池设置未按规定区分等情况,执法人员现场向商家开具了责令改正通知书,要求商家立即整改。
    垃圾桶未加盖
    在「粥饭世家萧山店」执法人员经现场检查后发现商家存在从业人员健康证过期、厨房垃圾桶未加盖等情况,执法人员拍摄了现场照片并制作了现场笔录,后期将店家依法进行立案处罚。
    垃圾桶未加盖
    健康证过期
    鲑鱼据统计,截至2019年7月4日,萧山区市场监管局共巡查各类网络餐饮服务单位118家,其中未发现明显问题的26家,已停业的5家,存在一定问题的87家。
    检查中发现较为普遍的问题包括:
    厨房卫生不洁(31家)
    未公示证照或公示的证照信芝士片息不符(17家)
    从业人员健康证过期(17家)
    保洁制度未落实到位(14家)
    小微餐饮从事网络餐饮未备案登记(14家)
    食品原料存放不规范(12家)
    厨房内垃圾桶未加盖(8家)
    从业人员作不规范(7家)
    未设置防蝇设施(7家)
    在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打电玩,14年来**打扫过卧室,在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物,甚至还有100条死蛆。近日,他通过网络直播清理房间过程,吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐,鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
    综合外媒报道,Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁,在2005年搬到新家后,干贝至今已经14年,梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到,房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾,甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
    Jaegerrmeister在今年生日当天,突然爆发小宇宙,想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后,Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子,连自己都觉得恶心想吐。
    当天的直播吸引了众多网友观看,甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账,Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
    封面图片来自网络
    微信公共号:shipinanquanwang
    据报道,山东济南消费者贾某某在超市购买202元过期食品后,向山东济南某区食,食超市没收所得202元并罚5万元,向贾某某支付了“案件货值金额的10%”即两白米毛钱作为奖励。贾某某认为奖励少了,将区食告上法庭。一审法院认定奖励两毛钱并无不当。贾某某上诉,1月2日,济南中院审判决,至少奖励2000元,责令某食贾某某重新奖励。
    当前,我国的食品形势依然严峻,制假售假现象时有发生。而执法囿于人力、物力、财力限制,很难做到全覆盖监管,及时查处相应的行为。以奖双皮奶励的形式激励人们,无疑可行为人起到威慑作用,让其陷入随时可能被、查处的风险之中。
    但由于受“多一事不如少一事”的传统思维影响,加上担心受到打击报复,一些人即便买到伪劣食品,也吃哑巴亏了事,不会轻易去投诉。从这方面来讲,者予以奖励,既是其敢于**为说不的肯定和褒扬,又是其所承担相应风险的补偿,海胆酱因此,这种奖励不能太寒碜。食奖励者两毛钱的依据是《济南市奖励办法》*10条*1*1项规定,即属于一级奖励的,按案件货值金额的10%给予奖励。按说,这样的奖励金额看似并无毛病,但却忽视了该如何货值较低的进行兜底奖励的问题。
    其实,在兜底奖励和兜底赔偿中,消费工厂报废产品者权益保护法和食品法均有所体现,制假售假者承担假一赔三且不低于500元的赔偿,食品则应承担假一赔十且不低于1000元的赔偿。之所以如此,是兼顾购买货值较少产品的消费者权益。
    具体到奖励者领域,也应适当参鱼头照这一规定,以兜底奖励避免类似尴尬。2017年,食药监总局和财政部已公布实施的67号《奖励办法》实行了兜底奖励,其中规定,属于一级奖励的,一般按案货值金额或者罚没金额的4%—6%(含)给予奖励,按此计算不足200香榧0元的,给予2000元奖励。审法院采用了该规定,纠偏了一审法院和食的不当做法,值得肯定。相关部门还是应吸取教训,以此为鉴,正确适用法律法规,妥善待者乃至客观上起到威慑制假者的职业打假人,有效维护市场秩序。

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