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    5月9日上午,龙湾区市场监管局和该局蒲州市场监管所执法人员,龙湾彩虹湾亲子广场的小团圆餐厅、田野中餐厅、古茗奶茶店进行食品检查。此前,龙湾市监局开展“食品你选我查社会共治活动”,通过该局公众号“龙湾市监365”的新模块小程序“你选我查”,由361名市民投票选出上述三家餐饮店。



    据活动公示,此次检查的投票时间为5月7日至5月8日,共有34家彩虹亲子广机密场的餐饮单位备选,终检查得票**的餐饮单位。古茗奶茶店以43%(155票)的得票率排名,小团圆餐厅和田野中餐饮则分别以139票和135票的得票率排名*、*三。
    龙湾区市场监管局执法人员称,希望通过上述方式,发动全社会的力量,开展食品共治。检查当天,龙湾区的两代表一和市民监督员也参与检查行动。据称,本次麦乳精行动是“你选我查”活动的期,今年还会陆续在龙湾区范围内针食品展开检查行动。
    古茗奶茶店



    储存冷冻食品冷冻獐肉温度未达标
    给予警告,立即改正
    该店铺较小,属于小型餐饮店。检查中,执法人员发现一个问题:
    检查时,仓库冷柜的设定温度为-10℃,但冷柜内储存的一生产日期为2019年4月4日的冷冻百香果汁,其外包装明确注明“建议-18℃以下贮存”。执法人员指出,储存条件不符合食品储存要求,会加速食品变质。
    针上述问题,执法人员现场给予警告,要求店方立即整改。
    小团圆餐厅
    食品加工工具未严格按色标管理
    给予警告,立即改正
    该餐厅为连锁品牌,属中型餐饮单位,后厨的卫生状况较好,流程划分和作比较规范,不过执法人员依然在后厨发现一个问题:检查中,一名厨师用标明红色的刀具,在标明绿色的砧板上,切大块的生肉。
    执法人员解释,根据相关规定,处理蔬菜(绿)、肉类(红)、海鲜()等不同食材的砧板、刀具要按冻肉饺子照不同色标分开使用,避免食物间交叉污染。该店后厨已经将不同工具标注不同颜色,但在使用中没有严格落实色标管理。
    执法人员现场给予警告,要求店方立即整改。
    田野中餐厅
    食品加工工具未按色标管理
    未及时清理过期食品,立案调查
    该餐厅同样属中型餐饮单位,后厨情况整体良好,作有瑕食用氢化油疵。
    一是检查中,执法人员发现煮熟的虾和生鸡蛋、蔬菜等生食材摆放在一起,属于未将食品原料、半成品、成品相互分开盛放、贮存。此,后厨人员解释是,虾后续还要再烹饪。
    是标注色的用于处理海鲜的砧板被用于处理蔬菜,属于未按规定制作食品的工具、容器进行色标管理。
    三是执法人员在后厨发现了一袋过期的“咖喱鸡丁”。食材包装注明生产日期为2019年5月3日,保质期5天。
    执法人员该店予以立案调查。
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    文章来源:温州大小事(版权归原作者所有,侵删)
    责任编辑:林康
    在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打电玩,14年来**打扫过卧室,在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物,甚至还有100条死蛆。近日,他通过网络直播清理房间过程,吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐,鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
    综合外媒报道,Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁,在2005年搬到新家后,干贝至今已经14年,梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到,房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾,甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
    Jaegerrmeister在今年生日当天,突然爆发小宇宙,想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后,Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子,连自己都觉得恶心想吐。
    当天的直播吸引了众多网友观看,甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账,Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
    8日晚,针此前网曝“全家售卖过期产品”的说法,全家便利店作出回应称:全家时间检查了文章中提及的门店,均未出现过期食品。此外,全家还表示,在检查监控的过程中发现,疑似测评方人员异常购买过程行为,将积极。
    8日早,自媒体莓评测在社交媒体上发布视频显示,全家便利店疑似在国内多地的毛荔枝门店销售过期食品,事商品多为三明治、面包、蛋糕等冷鲜食品。
    莓评测称,调查人员还发现,全家还存在临期食品(一小时内过期)不下架、篡改小票日期等行为。
    在视频结尾,莓评测称,“所有证据均保留了录像和录音,该视频内容负责。”
    8日晚,针莓测评所爆料内容,全家便利店做出回应称:时间自查了测评文章中所提及门店,均未出现过期食品。
    全家还表示,在自查过程中发现,门店监控视频重复出现疑似莓评测人员异常购买过程行为,将通过法律手段**合法权益。
    在接受界面新闻采访时,全家便利店公关部介绍,监控中出现的画面是店员在整理面包架上即将过期的面包,可巧克力疑人员先拿着即将过期的面包在店里兜圈,等店员清理完货架后,他又拿着面包放回货架,随后,此人离开门店又再次返回,这次他手里拿着摄像机。
    本次事情后,于全家的说法,有不少网友选择相信并支持,有人提到,自己曾经在全家买饭团,付时间过了12点,收银小哥当即拿走饭团并表示到点过期无法售卖。
    于以上说法,部分网友表示质疑,因为他们曾经亲自在全家买到过期食品,比如牛奶、牛肉饼,还有人吃了全家的饭团在考研考场上拉肚子。
    事实上,此前,全家也曾被爆出类似问题。
    据每日经济新闻梳理,全家便利店各地方经营主体曾多次出现和食品相关的处罚记花雕酒录:
    2011年8月,上海市徐汇区市场监督管理局上海福满家违反食品法案做出没收所得并罚4447万元的行政处罚;
    2015年,无锡福满家因违反食品质量监督管理行为被无锡市吴区市场监督管理局处罚02万元并没收所得;
    2017年,上海全家黄金城道店曾因出售**过保质期的酸奶被消费者诉至法庭,根据上海宁区经庭审认定,被告销售该食品的行为不符合食品的行为,判决被告给付原告赔偿金1000元……
    此外,各地媒体也曾多次报道过全家便利店出现的各类食品问题。
    2011年4月,新民网报道有消费者购买了全家超市的法式香浓布丁后腹泻,后发现冷冻海蜇该布丁系过期食品。
    2017年5月,新民网全家在上海南京西路门店货架出现老鼠,市场监管局当场责令下架销毁污染食品。
    不过根据天眼查信息显示,在去年10月的一次抽检中,上海部分门店的所有产品均合格。
    据澎湃新闻报道,全家隶属于闽台**新集团旗下。称,全家品牌自1972年成立32年以来,其服务网点遍及日本、中国闽台、泰国、美国洛杉矶等地,店数**过家。2004年,全家品牌正式进入中国大陆地区。此前,全家发言人曾介绍,全家预计国内便利店门店数在2019年将达到3000家。
    此次进行测评的自媒体莓评测并非传统意义咖喱蟹上的评测机构,它发布的报告多为针服务方面的评述文章。
    简介中,莓评测称,每当获得了用户的反馈,或是主动发现了新产品,莓评测团会直接找到这个行业的*进行细致的访谈。莓评测还称,其于每一次评测,他们都会租用商品或者匿名购买,从而进行客观的评测。

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