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    包头开展肉制品突击检查,



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    7月7日,包头市市场监督管理局“夏季雷霆”食品百日专项整治行动正式开始,重点包头市内五区肉制品生产企业展开突击检查。
    包头市市场监管局组成5个检查组,分别从企业生产销售、经营管理制度,原料索证索票和进北极虾货查验制度,场地卫生条件,生产设备使用,食品添加剂使用,生产销售记录、食品销毁焚烧设备使用等方面进行了检查。食品生产企业临期(过期冷冻鸡块)食品处置制度的建立和完善、酵母食品处置记录及见证材料的规范和保存等方面进行了细致的检查和指导,并要求食品生产企业后的过期食品要坚决销毁、焚毁,决不允许次加工、再次销售等生产经营行为发生,一经发现,严肃处理,绝不姑息。
    截至目前,共检查肉制品生产企业和食品加工小作坊12家,其中熟肉制品企业4家,牛肉干预包装生产企业2家,清真肉制品企业1家,熟肉加工作坊4家,蛋糕房1家。
    乳糖粉  检查中发现,部分肉制品生产企业存在生产场地卫生条件差;生产设备陈旧,部分有生锈现果蔬汁象;生产经营管理混乱;生产相关制度不健全;索证索票不完整;生产、销售记录不全等问题。针猪排企业存在的问题,执法人员现场下达了责令整改通知书,要求事企业立即整改,嫌违规行为的企业,已责成辖区市场监管局其进行立案调查处理,并要求及时复查反馈。
    据了解,生产销售伪劣食品、使用过期原(辅)料生产加工食品、篡改食品生产日期和保质期、无证生产销售、生产加工环境严重不符合要求、临期或已过期食品回流市场、餐饮服务等,是此次包头市市场监督管理局“夏季雷霆”食品百日专项整治行动的检查重点,执法人员将深入开展食品大检查、大清理、大追查、大治理。通过此次行动,力求有效净化市场环境,规范生产经营行为,**食品质量,竭力**全市人民群众“老干妈舌尖上的”。
    (吴莎)
    在虾美国有一名*电玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打电玩,14年来**打扫过卧室,在电脑设备旁边堆满了垃圾和各种变质食物,甚至还有100条死蛆。近日,他通过网络直播清理房间过程,吸引大批粉丝观看。热心网友还纷纷捐,鼓励他继冷冻蟹黄续打扫房间。
    综合外媒报道,Jaege白蜂糕r鳕蟹rmeister现年20岁,在2005年搬到新家后,干贝至今已经14年,梅酒期间从没打扫过房间。通过直播画面可以看到,房间里堆满了纸箱、过期食品、空罐、脏衣服等大大小小的垃圾,甚至在房间里还准备了几个“大容器”用来代替马桶。
    Jaegerrmeister在今年生日当天,突然爆发小宇宙,想起清理垃圾来。在发现100条死蛆后,Jaegerrmeister*将其塞到袋子里。他还在桌子底下发现一个装满的尿液的瓶子,连自己都觉得恶心想吐。
    当天的直播吸引了众多网友观看,甚至还有人捐鼓励他日后继续打扫房间。或许是因为有钱入账,Jaegerrmeis鸭舌ter一连几天都直播清理过程给网友看。
    封面图片来自网络
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    据报道,山东济南消费者贾某某在超市购买202元过期食品后,向山东济南某区食,食超市没收所得202元并罚5万元,向贾某某支付了“案件货值金额的10%”即两白米毛钱作为奖励。贾某某认为奖励少了,将区食告上法庭。一审法院认定奖励两毛钱并无不当。贾某某上诉,1月2日,济南中院审判决,至少奖励2000元,责令某食贾某某重新奖励。
    当前,我国的食品形势依然严峻,制假售假现象时有发生。而执法囿于人力、物力、财力限制,很难做到全覆盖监管,及时查处相应的行为。以奖双皮奶励的形式激励人们,无疑可行为人起到威慑作用,让其陷入随时可能被、查处的风险之中。
    但由于受“多一事不如少一事”的传统思维影响,加上担心受到打击报复,一些人即便买到伪劣食品,也吃哑巴亏了事,不会轻易去投诉。从这方面来讲,者予以奖励,既是其敢于**为说不的肯定和褒扬,又是其所承担相应风险的补偿,海胆酱因此,这种奖励不能太寒碜。食奖励者两毛钱的依据是《济南市奖励办法》*10条*1*1项规定,即属于一级奖励的,按案件货值金额的10%给予奖励。按说,这样的奖励金额看似并无毛病,但却忽视了该如何货值较低的进行兜底奖励的问题。
    其实,在兜底奖励和兜底赔偿中,消费工厂报废产品者权益保护法和食品法均有所体现,制假售假者承担假一赔三且不低于500元的赔偿,食品则应承担假一赔十且不低于1000元的赔偿。之所以如此,是兼顾购买货值较少产品的消费者权益。
    具体到奖励者领域,也应适当参鱼头照这一规定,以兜底奖励避免类似尴尬。2017年,食药监总局和财政部已公布实施的67号《奖励办法》实行了兜底奖励,其中规定,属于一级奖励的,一般按案货值金额或者罚没金额的4%—6%(含)给予奖励,按此计算不足200香榧0元的,给予2000元奖励。审法院采用了该规定,纠偏了一审法院和食的不当做法,值得肯定。相关部门还是应吸取教训,以此为鉴,正确适用法律法规,妥善待者乃至客观上起到威慑制假者的职业打假人,有效维护市场秩序。

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