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一年365天,三点*的生活,孩子是我工作大的动力,虽然工作很忙,且累,想到孩子一切疲惫已成废墟,即使满是疲惫的回到家中,也会腾出时间,给孩子准备饭菜,然而于早起要上班的我来说,准备早餐无疑是有点困难,特别是暑假了,孩子睡的晚了一些,我会提**晚把明天的早餐做好,龟苓膏粉方便孩子即使迟一些起床,也能吃个早餐,有精神去学习,于是想到做个有营养又快捷的——南瓜面包。
虽说面包到处都能买得到,但你有没有仔细看过这些食品的配方表呢?各种让人瞠目结舌的成份,能让你大涨见识,不说那些吃不S人,但孩子的发育是有直接关联的,所以我更提倡宝妈们,能动手在家里给孩子准备这些必不可少的早餐,可提**晚准备,方便快捷为啥又营养冷冻鲐鱼,
面包粉:425g南瓜泥:155g牛奶:80g淡奶油:40g鸡蛋:1个白砂糖:70g食盐:5g酵母:6g黄油:30g杏仁片:适量以上配方适用于13寸不粘加深长方形蛋糕烤盘一份用量,
除黄油和杏仁片以外,把食材一同放入东菱面包桶,没有面包机放入不锈钢盆内,边追剧边揉也是一样的
启动和面程序10分钟后加入黄油,再次启动和面程序10分钟,没有黄油用色拉油吧,花生油是建议使用了,花生油味比较重,如果你喜欢那个味也是可以的
把面团揉至扩展阶段,是能撑起薄薄的膜且有弹的状态,做到这一步出大包奶粉炉的面包特别的柔软,
揉匀,平均分割成20个面团,排列整齐,盖上保鲜膜。(差不多每个45克)
常温下发酵30-35分,15陪大小(现在是夏天,温度在35度左右)一次发酵即可,白白胖胖,好可吧
表面刷一层蛋黄液或是龟代乳粉牛奶,随意撒上杏仁片或是白芝麻都不错,刷蛋液表面会比较光亮,刷牛奶表面会比较亚光的状态,但都各有风味,
放入烤箱,上下火160度,底层烘烤30分钟,*预热烤箱。如果你家的烤箱温偏高可以适当往下低5度左右,偏低是相反的作了,
鸡米花
待烘烤20分左右,面包基本上色至满意状态,即可覆盖一层锡纸,以免表面上色过度,导致表面过硬,
特柔软的南瓜小餐包,这样出炉了,你查想配牛奶,豆浆,还是酸奶,绿豆汤呢?
小贴士:这面包粉量比较大,因此要烤虑自家面包机的功率而进行调整,手揉也是一样的,只要能揉至图4阶段OK了。此模具不适于用38升以下的烤箱。可用烤盘阳春面排列烘烤。面粉的吸水不同,一定要根据自家的面粉适当调整液体用量。
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗,色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后,再放入叉烧酱一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
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