连云港奶片_猫星公司

时间：2019-10-11作者：佛山市猫星饲料有限公司浏览：46

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在看《向往的生活》时，你是不是也被黄磊做的姜撞奶给吸引了？在湘西潮湿的环境中，黄磊为劳动了的吴亦凡、宋茜、陈乔恩等嘉宾海螺各做了一碗姜撞奶，看起来很像奶冻，但是喝了却能驱寒暖身体，防止大家感冒。吃了之后，每个人都伸出了大拇指，这道看起来好看、做起来好吃的姜汁撞奶这么借着这个节目火了起来。
橡实　　这个姜撞奶看起来像布丁一样，入口滑嫩香甜，喝过的女嘉宾都说好。其实，这道姜撞奶来自广东，是番禹沙湾镇流传出来的。还有一个传说，有个贫穷的人家布丁，奶奶生了病，不停地咳嗽，听医生说姜汁可以治咳嗽，回家做了姜汁，但是姜汁太辣了，奶奶喝不下去。于是，媳妇拿来了牛奶，却不小心将牛奶倒进了装有姜汁的碗里。过了一段时间，碗里的姜汁和牛奶竟然凝结了。奶奶喝了之后，觉得非常好喝，咳嗽也好了，从此这个姜汁撞奶在沙湾镇流传开来。
牛奶和姜汁在一起，能够中和姜汁的辛辣味，牛奶的香甜中还带着点辣味。令人感到新奇的是，姜汁和牛奶在一定温度下象拔蚌居然可以凝结，凝结后的状态既像布丁，又像豆腐脑，还像蒸蛋，但是姜撞奶却是一种冷热都可以喝的美味。天冷时，一碗热的姜撞奶可以暖胃强身；天热时，将姜撞奶放在冰箱里冷藏一下，拿出来时便是一碗可口的甜品。这么四季咸宜的姜撞奶，其实做法很简单，你在家可以做出来。





传统的姜撞奶用的都是水牛奶，因为沙湾地区的水牛奶非常**，蛋白质浓度高，也更*凝结。如果你没有水牛奶的话，可以用全脂牛奶代替，另外再准备一些老姜和糖好。
然后，在锅里放入牛奶和糖，搅拌均匀，小火加热到有小气泡可以了。不放糖也是可以的，但是因为有姜汁的缘故，不放糖的话味道会有点发苦。





后在姜汁中倒入牛奶，静置10分钟左右可以了。
姜撞奶中的“撞”，指的是牛奶倒入时“撞”姜汁的这一步，姜汁一定要是现做的，隔夜的话，是“撞”不出来效果的。在倒牛奶的时候，要将牛奶提到一定高度倒下瑶柱，快速倒完，口感才好。如果有温度计的话，也可以测量一下牛奶的温度，在70-80度的时候，是*成功的。
姜汁撞奶作为广东的一道甜品，在2010年的时候，还被广州市饮食行业商会提出申遗，也说明了它本身的文化价值。姜撞奶富含微量元和维生，能够养颜、止咳驱寒，还可以促进骨骼生长，身体很好。
这碗吴亦凡点赞过的姜汁撞奶感兴趣的话，你也可以自己做做看，步骤简单，所需材料也不复杂，零厨艺都能做成功，还不赶紧来试试？
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。





步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。　　日常生活中，牛奶是很多人每天都要喝的，虽然鲜牛奶和酸牛奶都收牛奶，但是两者相比较，却是酸奶更受欢迎。因为酸奶的口味比较多，口感也酸酸甜甜的，大人小孩都喝，还有一种说法，说经常喝酸奶，肠道会越来越健康，不容易，事实真是这样吗？中在什么时间喝酸奶好呢？相信这篇文章能给你。
经常喝酸奶，真的有利于肠道健康？
酸奶是以牛奶为原料，通过发酵后制作成的一种奶制品。在发酵的过程中，其中的乳糖会分解成乳酸，黄鱼乳酸是牛奶中的酪蛋白凝固，在通过发酵而形成的酸奶会更加的*吸收和消化了，酸奶中的活菌能够促进胃酸的分泌，能促进肠胃的蠕动了，所以经常喝点酸奶是有利于肠道的健康的间接作用的。
但是现在市面上的很多风味酸奶的效果都是有点夸大的，而且很多为了追求口感和保质期限，都增加了大量的糖分和调味剂，虽然口感上很好喝，但是效果却大打折扣了。其营养价值也没有真正的酸奶高，说的直白点，柠檬茶那些添加了调味料和大量糖分的酸奶其实是饮料，喝多的气势肠道并不益，而真正的酸奶要经过牛奶低温、菌后发酵而成的，里面含有人体的一些益生菌和蛋白质，肠道才有益。
那么，中什么时间喝酸奶好呢？
个佳喝酸奶时间段：早上。经过了一整夜的睡眠，人体的肠道已经消化好了，这时候急需食物老吸取营养，酸奶是早餐的绝配，搭配点粗粮等，被人体吸收的速度更快，不用节食，也能轻松保持好身材。于能不能早餐起来空腹喝牛奶，建议大家还是吃早餐时喝好，空腹时的胃酸浓度偏高，乳酸菌*死亡，酸奶的营养和价值可那个都会打折扣。
*个佳喝酸奶的时间段：饭后半小时到2小时。酸奶中的乳酸菌适合在碱的环境下生长，通常情况下，胃液的PH值在1-3之间，空腹时在2一下都不太适合酸奶中的活乳酸菌生存，而在饭后半小时到2小时的时候，随着食物冷冻太阳鱼的消化作用，胃液也得到了稀释，破坏值便会上升到35，乳酸菌能够有效的生存和作用了，这时候喝酸奶也不会加重肠胃的负担，反而还促进了消化。
*墨鱼三个佳喝酸奶的时间段：睡前。或许有的人听说睡前喝乳猪代乳粉杯牛奶有助于睡眠，其实更明显的作用是补钙。因为在夜里12点到早上的这段时间，人体内的血钙量是低的，睡前喝杯酸奶，有利于食物中的钙质被吸收，且影响到人体吸收钙的因也很少，所以睡前也很适合喝一小杯酸奶。
另外，喝酸奶的时候，也要避开一些雷区
首先，酸奶和鲜牛奶不同，喝的时候好不要加热喝。加热或者用开水稀释酸奶的话，酸奶中的乳酸菌活会大量的消失了，酸奶的口味喝营养价值也会消失，喝再多可能也等于没喝。
其次，需要服用的人群好不要用酸奶或者牛奶送服，好选用温开水。有的是可能破坏掉酸奶中的活乳酸菌的，甚至还可能产生一些反应，引起身体的不适;于喝乳酸风味系的酸奶的人，喝完好漱漱口，防止一些乳酸菌“反客为主”，当然还是建议少喝风味型的酸奶。
所以，由此看来，真正的酸奶常喝点是有利于肠道健康，而那些风味酸奶不一定了，在中，早上、晚上以及饭后半小时之后的时间黑段，喝酸奶是好的，更易吸收，肠道也会更健康。

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