销毁处理奶酪哪个厂家好_猫星公司
时间:2019-10-24作者:佛山市猫星饲料有限公司浏览:51
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冷冻鳕鱼比起纯牛奶,我牛轧糖更喜欢喝酸奶。有时候别人送来的纯牛奶都放到快要过期了都没人喝,于是想着把纯奶做成酸奶不不浪费了吗?但是自制酸奶还要再买个酸奶机太不划算了,于是又找到了自制酸奶不用酸奶机的做法,只需要电饭锅能做,于是马上做了起来,冷冻鲫鱼做法很简单,一次成功了。而且做好的酸奶非常的浓稠顺滑好喝,个人觉得比买的还要好喝。自己做的不仅好盐渍鱼喝,还健康,不含任何添加剂,做法很简单,一起来看一下吧。教你用电饭锅自制酸奶,不用酸奶机,健康无添加,比买的还好喝。
自制酸奶
乳鸽食材:500ml纯牛奶、100ml酸奶。做法步骤:
步:所有要用的器具都先用开水烫一下,消好毒把纯牛奶倒到一个容器里,用微波炉加热至微温热,然后加入100ml的酸奶做引子,充分的搅拌均匀。
*步:电饭锅中倒入适量的温水,大约40度左右,温热不烫手,放上一个蒸架香辣鸡翅,把牛奶放到架子上,盖上盖子发酵10个小时,发酵期间水凉了用保温模式加热1分钟,矿泉水之后断电继续发酵,时间到了拿出来,已经凝固,我们的酸奶做好了。
小贴士:喜欢甜的可以在温牛奶那一步加适量白糖,也可以后放蜂蜜。
步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗,色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后,再放入叉烧酱一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上,取出后可以静置脱模,也可以用吹风机吹下四周模具,加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合,水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好,挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好^0^~夏天炎热,适合吃一些冰凉的慕斯,如果不吃请冷藏放置。 作者|营养师柳衣衣
每次推蛋糕食谱时,总有姐妹说没烤箱,或者是担心上火不敢吃。
所以,我这次搭配了一道不用烤箱,也不怕上火的红枣蒸糕。
我特地选了没打过农药、原生态的新疆灰枣,营养、又清甜,可以代替一部分糖,还能多一份枣香味。
我还在面粉里加了一些铁棍山药粉,既强化了营养,又能健脾胃。
另外,我用清蒸代替了烤,即使没烤箱,也能蒸出比蛋糕还松软的口感。
红枣米糕刚一出锅,枣香味扑面而来。
我还没切完,娅宝偷吃了一块,她兴奋地尖叫,妈妈,真的比蛋糕还要松软好吃啊!
于是,7大人也偷吃了一块,结果……
如果不是我拦着,还没拍完食谱差点被他们抢光了!
?红枣发糕?
营养特色
①高钙+高蛋白:配方奶或**奶都富含优质蛋白质,同时又富含钙,属于宝宝佳的补钙食品之一;
②健脾胃:中医认为铁棍山药和冷冻马哈鱼红枣都具有健脾胃的作用;
③锻炼咀嚼:发糕柔软好嚼,出牙期锻炼咀嚼,又有效~
烹饪指南
参考月龄:12M+;
烹饪方式:蒸
食用搭配:能当营养点心吃,也能搭配蔬菜,水果,牛奶,鸡蛋当营养早餐吃~
食材建议:**推荐无农药的新疆灰枣,又甜~
注意事项:①本文食材过敏者慎食~
?食材参考量?
食物名称
数量
饲料奶粉 中筋面粉100g;新疆灰枣10颗;配方奶或**奶100g;
酵母3g;山药粉10g;红糖5g
PS:此食谱是制作参考量,根据宝宝实际情况决定食用量;
?制作步骤?
-01-
将红枣洗净,用厨房剪去核,放入料理机中,加入50g配方奶或**奶打成泥状;PS:我用的是无农药的新疆灰枣,口感清甜,也,如果用普通红枣记得反复多冲洗,搓洗,祛除农药;1岁内用配方奶,1岁以上用配方奶或**奶;
-02-
将剩下50g的牛奶和红枣泥都倒入锅中小火加热一会,大约40度左右,再盛入碗中,趁热加入5g红糖,搅拌均匀,直至红糖溶化没有颗粒;PS:这里的加入红糖是促进酵母发酵,没有红糖用白糖代替,因为我用的灰枣比较喂鸭奶粉甜,所以糖只加少量可以了~
-03-
将3g酵母和10g铁棍山药粉倒入中筋面粉中,用筷子搅拌均匀,再倒入刚刚加热的红枣牛奶泥,充分搅拌均匀至浓稠的面糊状;PS:加热后的红枣牛奶泥在30~40度之间,这个温度是酵母冻肉发酵适宜的温度,可以更节省发酵的时间;如果评估不了,红枣泥摸着有点温再加入,不宜过热,不然会烫死酵母;
-04-
将混合均匀的红枣糕面糊倒入模具中,表面尽量铺平一些,封好保鲜膜进行发酵,直至发酵后面团变得2倍大;PS:蒸锅底部记得刷一层薄油,方便脱模;平时做馒头或包子都是面团,这个更像是面糊,但是比较浓稠的面团,或者是理解成比较稀的面团;
-05-
为了更节约时间,可以在蒸锅里倒入温开水,盖上锅盖发酵;PS:需要注意的是这个步骤是不需要开火的哦~
-06-
趁面团发酵的时间,我们准备一些红枣丁;PS:如果是大人吃,可以直接去核,用半颗红枣装饰~
-07-
大约20-30分钟左右,红枣面团涨大至2倍大小,再放上红枣丁进行装饰;PS:更小的宝宝吃,也可以不放红枣丁直接蒸好~
-08-
蒸锅烧开水,将蒸碗放入蒸格,中火蒸约20分钟,关火再焖三五分钟;PS:以蒸熟为准,蒸奶香饼干好不要马上打开盖子,先焖几分钟再取出~
-09-
将蒸好的红枣山药糕取出,切成你喜欢的形状即可~
-10-冷冻帝王蟹
比蛋糕还要松软Q弹的红枣糕出炉了~
搭配建议
营养师柳衣衣建议:红枣蒸糕合适作为主食或者点心单独吃,如果作为主食,建议搭配鸡、水果、酸奶或**奶,还有鸡蛋类一起当营养早餐。我这次推荐搭配的是水果双皮奶,有鸡蛋有牛奶又有水果,加上它和红枣糕都是可以单独作为点心吃,小朋友会**吃!!
水果双皮奶12M
红枣蒸糕12M+
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