北京销毁牛奶_猫星公司

时间：2019-10-29作者：佛山市猫星饲料有限公司浏览：63

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1碗糯米粉1盒牛奶，简单一搅一拌，软糯香甜Q弹，发酵乳全家大小都吃
文/洛洛的小厨房
夏天一到，整个人都瘫软无力，出门上班热，下班回家累的一身汗，实在是没有胃口吃饭。这个时候需要一红茶香甜软糯Q弹的小甜点来拯救你燥热又没胃口的身心啦。
洛洛和大家分享一个十分适合夏天吃的小甜点麻薯，简单又好吃，开胃解暑。1碗糯米粉1盒照烧酱牛奶，不需要蒸不需要煮，只需掌握“搅拌搅拌”的四字真言能做出来啦，软糯中又有一点Q弹，放在舌头上好像可以打滑，咬起来略有嚼劲，相信你吃了一口再也忘不了啦。
需要的食材和配料：糯米粉100g、牛奶200g、白糖100g、葡干50g、少量玉米淀粉
做法和步骤：
1、碗中倒冷冻鱼皮入100g的糯米粉，然后放进微波炉中，开高火转2分钟，时间到后取出搅拌搅拌，再放进微波炉中高火转2分钟，取出备用；
2、准备200g的纯牛奶，先往准备好的糯米粉中倒入一半，用勺子混合均匀之后，再倒入剩下的一半，一直搅拌至碗中没有糯米粉颗粒。糯米粉和牛奶搅拌均匀之后，再倒入100g的白糖，再次用勺子将白糖搅拌至完全融化。
3、搅拌均匀之后，放入微波炉中，开中火转4分钟，时间到了之后取出，按照自己的口味加入葡干或者蔓越莓50g。混合均匀之后在表面均匀地撒上一层熟淀粉或者椰蓉，这样可以防止相互粘连。
4、*保鲜膜，放进冰箱冷藏30分钟，取出之后切块即可食用，撒点糖粉或者椰蓉，口感更佳呦。是不是特别的简单。
夏天不要只知道吃雪糕了，冰凉太腻吃多了身体不好。朋友们可以试试这简单快速的小甜点麻薯，十分适合在家里制作。没有任何添加剂，香甜软嫩Q弹，加入了酸甜的葡干，吃多了也不会腻。1分钟轻松学会，有空的时候做给家人尝尝吧，全家大小八角都吃，待客也**有面子。
需要注意的细节：1、糯米粉放进微波炉里加热，目的是将糯米粉弄熟，大家也可以直接放在火上炒熟
，炒的时候，不要放油或者水，小火慢炒不停翻动，炒到有点发黄可以了。





2、后和成的糯米团本身会十分粘手，大家可以在表面均匀地撒上一层糖粉
葡柚汁、椰蓉或者熟的干淀粉，这样不仅可以防粘，还能增香增甜。
这里是洛洛的小厨房，宠物食品的家庭美食小课堂到这里了，喜欢的朋友别忘记点个关注，还有上百道精品原创美食教程免费送给您。普通的食材也能做出美的味道，咱们下道美食再见！
步骤1





如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2





酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。　　/
有些小伙伴说，自制酸奶简直是“一看会，一做废”的代表作品，所以，我们把制作酸奶需要注意的问题，给各位小伙伴汇总了，让大家零失败的做出好喝的酸奶。
01
牛奶的选择
牛奶的选择需要乳脂含量比较高的，制作出来的成品也更细滑；尽量不要选择半脱脂或冷冻猪大骨汤者脱脂牛奶；做出来的酸奶质地比较稀，且不易凝固。
牛奶一定要是常温放置的，温度太低需要延长发酵时间，温度过高则会导致菌种无法存活。
02
工具
的工作是成功的关键步骤之一，酸奶的制作是通过菌种在一定温度下的发酵而成的，如果没有，混入了杂菌会导致失败，用酸奶机制作的时候，内胆和搅拌的工具一定要做处理。当然白蜂糕，别忘记制作之前手也要洗干净哦。保证工器具和个人卫生很重要。
03
发酵温度
酸奶发酵的温度在42度左右，这是菌种适合的发酵温度了。家庭制作的时候，好使用酸奶机制作，温度比较好控制。很早之前，传统酸奶发酵是利用被子或者电热毯的温度酸奶进行发酵，这样非常考验温度的把控，酸奶机的本质其实是一个恒温的保温箱。省心。
04
酸奶菌比例
自制酸奶的时候不是发酵剂放的越多越浓稠，一小蝇蛆牛奶袋发酵剂（1克）搭配1升的牛奶，可以做出1升的酸奶。浓稠与否与菌种的不同有关系，如果喜欢浓稠口感的可以选择安琪酸奶发酵剂12菌或者老酸奶发酵剂，喜欢清爽一点的口感可以选择8菌或者10菌，则没有那么浓稠。
05
发酵时间
酸奶发酵的时间大约为6-10小时，发酵时间太短，发酵不完全，过长则会导致味道过酸或者有颗粒。
06
搅拌动作
酸奶菌倒入牛奶中需要持续搅拌一分钟，直至完全溶解在牛奶中。如果溶解不彻底，做出来酸奶会导致口感不理想，有颗粒，甚至不凝固的情况。
07
成品状态
酸奶自制完成后，表面会是比较浓稠的状态甚至有乳清析出的状态。这个时候酸奶是热的，可以即时食用，放进冰箱冷藏几个小时风味更加，表面的乳清多冷藏一会儿也会被全部吸收，乳清当中含有丰富的蛋白质也是很有营养的。
如果一次喝不完，也可以分装后密封，在冰箱里可以保存3-5天。建议大家尽快食用。
饮用的鸡肉卷时候可以根据自己的需要加些细砂糖或者蜂蜜，也能配些麦片、果酱或者水果做成*早餐，营养又健康，还双皮奶便于携带。
读了这些小贴士，能零失败的做出酸奶了。
后还是要提醒大家：不彻底，流下两行泪！
衡量一酸奶好不好，除了牛奶的品质，菌种也很重要。自制酸奶可以满足你的需求啦，
自制酸奶的原理是将菌种融入牛奶中，发酵而成的。
安琪12菌酸奶发酵剂，里面除了含有丰富的菌种，还含有罗汉苷和甜菊糖苷，酸奶有甜味还不发胖！*放糖的原因是这含罗汉果甜苷和甜菊糖苷，是纯植物提取的**甜味剂，热量为蔗糖的1/300，可以很好的控制日常糖量的摄取。
想过个成闪电的夏天，
从自制酸奶开始！
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