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    前两天蒜蓉辣酱联合国发布了一个消息,说这三年来,全的饥饿人口数量并没有减少,但是肥胖人口却逐渐增长了。现代人,要么是真的忙,要么是懒,平时不会主动锻炼身体,不光如此,还吃些高热量易发胖的食物,比如说烧烤、奶茶等,没事儿还吃两口小零食,吃完了还不运动,这样长期下去,你不胖谁胖?



    但是说到奶茶这种饮品,算是下决心想,也是戒不掉的。在奶茶这件事情上,日本人可是认真的,今年8月份日本原宿的珍珠奶茶主题公园将开业了,公园中会有各种的奶茶品牌,以及各种关于珍珠奶茶的料理。嗯,让小编想一想,近在网上比较火的珍珠奶茶冰沙、珍珠奶茶沾面、珍珠奶茶饭会不会出现呢?哎,了,重庆还有卖花椒珍珠奶茶的,要不,也带去给日本人尝尝?
    想,奶茶戒不掉怎么行?我们的“小公主”年糕周杰伦因为喝奶茶而屡屡被粉丝吐槽,戒了奶茶吧,该了。可是这么美味的奶茶,怎么戒得掉呢,算是上节目,也得带上奶茶,闲的时候喝两口,不然怎么有力气工作!恩,你是小公主,你说什么都。



    外面卖的奶茶,虽然有各种甜度可选,但是即稻谷使选了甜度低的奶茶米,一杯喝下肚,感觉还是有很多糖。这些糖,可都是让我们发胖的罪魁祸首啊。要怎么才能既享受到奶茶的美味,又能减少糖的摄入呢?那当然是在家自制奶茶啦,不光可以自己控制糖的量,还不用出门花钱,自己在家煮一煮,一杯好喝的奶茶做好了,多么舒适和惬意呀。
    其实,奶茶的制作并没有那么难,要想刺五加自己在家里做,你只需要准备好红茶包、纯牛奶和糖这三样材料好。



    步,将茶包放进锅里,加水没过茶包,开火煮沸。期间可以用锅铲反复按压茶包,让茶味完全渗透到水中去,煮成一锅红茶即可。水的量可以自己控制,如果想喝味道浓一点的少,想喝茶味重一点的多。茶包的话,小编买的是立顿的红茶包,大家在超市买合适的好。
    *步,红茶煮好后,将茶包取出,拿出准备好的纯牛奶,倒进锅里。同时,要记住来回搅拌,大闸蟹让牛奶和红茶完全融合,放入适量糖,等煮沸之后可以关火了。
    小编刚开始没有放糖,尝起来真的是没有什么味道,所以大家如果想豆薯做的话,还是要稍放点糖,味道更好。并且,放入牛奶后,水面上会慢慢起一层奶皮,这层奶皮是可以食用的,当然不想吃奶皮的话,也可以撇出来扔掉。煮好的奶茶盛出来,放凉之后再放进冰箱冷藏一下,冷藏之后再拿出来喝,风味更佳,味道和外面卖的一点点也没什么差别。这种自制奶茶的好处在于没有任何添加剂,糖的分量可以自己控制,所以要戒糖的女生们来说,是好不过的了。
    想尝尝这杯自制的奶茶吗,那赶快自己动手试试吧,只需要两步,一杯清凉可口的奶茶能喝到饱啦!
    步骤1
    如冷冻牛肉丸图备料。
    步骤2
    酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
    步骤3
    吉利丁先在牛奶中泡软,在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化,稍冷却后倒入步骤。
    步骤4
    加入几滴柠檬汁搅拌均匀,之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
    步骤5
    安佳淡奶油打发至六分发,做慕斯的淡奶油不要打发过度,会有很多气泡,淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
    步骤6
    将淡奶油倒入步骤四,慕斯制成了。
    步骤7
    取两个小碗,色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
    步骤8
    如图填入色块,用一次裱花袋作比较方便。
    步骤9
    倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
    步肉桂粉骤10
    倒入肥肠2/3慕斯后,再放入叉烧酱一片蛋糕片做底,基本主体做好了。
    步骤11
    放入冰箱冷冻一宿或8小时以上,取出后可以静置脱模,也可以用吹风机吹下四周模具,加速脱模。
    步骤12
    这是脱模后的效果。
    步骤13
    黑巧克力与安佳牛奶混合,水浴至融化。
    步骤14
    巧克力用裱花袋装好,挤在小猫的眼睛和胡子上。
    步骤15
    小Kitty猫做好^0^~夏天炎热,适合吃一些冰凉的慕斯,如果不吃请冷藏放置。  ?
    发糕是中国传统的主食糕点之一,它柔软易嚼,口感松软,好消化,比起单纯的米饭馒头之类的主食奶豆腐,发糕的造型多样
    发酵面食还能促进营养物质的分解,更有利于消化吸收,所以很适合消化功能还比较煎饼弱的宝宝。
    奶香松软的发糕打搭配香甜的红枣,一出锅味道已经足够诱人,可以作为主食,也可以作为加餐小点心,作为宝宝的早餐是再合适不过的了咖啡豆。
    适合一岁以上,牛奶等食材不过敏的巧克力宝宝
    准备食材:
    面粉:300克
    牛奶:180克
    酵母粉:松花3克
    红枣片:(适量)
    1,酵母粉倒入温牛奶中,搅拌均匀
    2,牛奶倒入面粉中(边倒入边搅拌)
    3,倒入红枣碎一起搅拌
    4,把搅拌均匀的面糊倒入模具(或其他适合蒸的容器)
    5,盖上保鲜膜发酵至2倍大左右(在30-35度的温度下,大约需要1小时,温度低的话,需要时间会长一些)
    6,在表面在摆一些红枣片做装饰
    7,冷水上锅蒸40分钟
    8,焖5-10分钟再揭盖
    这样奶香浓郁,松软香甜的发糕,做好啦~
    满妈碎碎念:
    1,发酵至两倍大,很多妈妈来问我发酵多长时间,实际上时间跟温度有关,我用30-35度发酵一个小时,是两倍大了,温度低一些的话要多发酵一会,到2倍大的时候再上锅蒸行。
    2,牛奶过敏的话或者做给月龄小的宝宝,可以把牛奶换成配方食品或者水。
    3,蒸好之后,一鱼定不要立刻揭盖。焖5-10分钟再揭开,避免刚蒸好的发糕遇冷空气回缩。
    4,化开酵母粉的时候,牛奶好能稍微加热一下,温度在30度左右为佳,不加热也可以,但千万不能温度太高,*使酵母粉失效。

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