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这个数量的牛奶能多少钱牛奶收购地方。
近气温飙升,冰箱食物再度成为了大众宠儿~
冰淇淋、凉牛奶、冷餐肉、凉沙拉,
让我们跟厨房热灶台saygoodbye~
(图片来源:网络)
然而,有人却因为吃冰箱食物出了问题…
杭州萧山网近期发布了一条牵动无数冷冻鸭血孕妇及家属心的新闻。
一名孕妇因喝了一口冰箱剩牛奶,导致胎死腹中!
经病理检查分析,其背后真凶是李斯特菌!
(图片来源:萧山网截图)
李斯特菌专挑这些人,感染可致死!
通常情况下,健康普通人不易感染李斯特菌。但是,孕妇,婴幼儿,老年人及低下等人群,是感染李斯特菌的敏感群体。
虽然李斯特菌引发食源的概率不高,食源是一种由于人食用被、病毒、寄生虫、或化学物质污染的食物或水引发的。但以上敏感人群一旦被感染,会发生严重威胁健康的后果!
(图片来源:123RF图库)
引发孕妇意外、死胎甚至习惯;婴儿及新生儿患化脓脑膜炎,死亡率高达70%冰片糖;老人和低下人群患严重病症,甚至死亡。
李斯特菌,藏在这些食物里
李斯特菌是低温菌,可以在冰箱里长期繁殖并生长。因此,冰箱里不需要再次加热的即食食品特别需要引起注意。比如:火片、生鱼片、腌酱肉、烟熏鱼、三明治、沙拉、生吃的果蔬、鲜牛奶、冰淇淋、软奶酪等。
(图片来源:123RF图库)
如何让孕妇远离李斯特菌?
孕妇是家里的重中之重,通过不吃一些食物和正确处理冰箱,能帮助孕妇远离李斯特菌。
午餐肉,热狗及熟肉类,除非重新加热至热透。冷藏肉酱或冷藏烟熏海鲜。小超市、便利店等店内制作的沙拉,比如:火生鸡沙拉、鸡肉沙拉、金枪鱼沙拉、海鲜沙拉。未经巴氏菌的牛奶,或含有这种牛奶的食物。软奶酪,比如:菲达奶酪,布里干酪,卡蒙贝尔奶酪,纹奶酪等,除非包装上明确标出使用巴氏菌牛奶制作。
(图片来源:123RF图库)
冰箱冷藏温度保持在5℃及以下,确保冷藏即食食品足够冷。及时清理冰箱食物洒出的液体,特别是:热狗包装袋流出的酱汁,或者生肉/生鸡肉流出的肉汁。用热肥皂水清洗冰箱内壁和隔层,并用清水冲洗干净。冰箱生熟分离(熟食在上层,生肉在下层),避免交叉感染。尽快食用即食食物,避免在冰箱里放太久。从冰箱拿出来生吃的蔬果,充分洗净,也可以削皮。烹饪/重新加热冰箱食物,直到滚烫。
(图片来源:123RF图库)
猪油 后提醒一下,
如果孕妇有发烧芋头,发冷,肌肉疼痛,腹泻或胃部不适等症状,赶紧去医院,因为可能已经感染了李斯特菌。
后祝准妈妈们都能顺利产下健康宝宝~
图片来源:123RF图库
作者:小新新
参考文献:
[1]USDAProtectYourBabyandYourselfFromListeriosis
[2]FSAListeria-Whatyoucandotoreducethechancesofyourfoodbeinginfectedwith蔬菜listeria
[3]WHO食品
词条
词条说明
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