河北销毁牛奶价格表_过期食品

时间：2019-12-09作者：佛山市猫星饲料有限公司浏览：106

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文│青BB
在很多人的印象中，食品添加剂都是身体没有好处的，甚至是有害处的。今红花天青BB带大家认识一种食品添加剂，不仅身体有好处，而且本身是营养哦，它的大名叫食品营养强化剂。
为什么要加营养强化剂？
食品营养强化剂是为了增加食品的营养而添加的营养和其他的营养成分。
鸡杂　　在**食物中，几乎没有一种含有满足人体所需的全部营养；而且在加工、储藏、运输的过程中，各种营养会有不同程度的损失。
如果你只吃精细的主食，那么你可能会缺乏B族维生；如果你不吃红肉，那么你可能会缺乏铁元。
再加上我们这么大、人口这么多，有些地区可能会普遍存在碘缺乏症、佝偻病、营养贫血等情况。
在一个地区统一使用营养强化剂可以帮助改善整个地区营养缺乏的情况。营养强化剂不仅可以补充食品的营养缺陷，还可以改善食品中的营养成分和营养比例。
营养强化剂有哪些？
一般按照营养的种类可以分为以下几类强化剂：
维生类强化剂：维生A、维生D、维生E、维生K、维生B1、维生B2、维生B6、维生B12、维生C、、、泛酸、生物、胆碱、肌醇……
及含氮化合物类强化剂：L-赖氨酸、牛磺酸、左旋肉碱、乳铁蛋白、酪蛋白钙肽、酪蛋白肽……
矿物质类强化剂：铁、钙、锌、硒海底椰、镁、铜、锰、钾、……
脂肪酸类强化剂：γ-亚麻酸、花生四烯酸（ARA）、十碳六烯酸（DHA）……
缺啥补啥。如果平时饮食均衡、各种营养都摄入充足的话，也没必要刻意选择营养强化食品。





营养强化剂常用于哪些食物？
一般市面上比较常见的营养强化食品有奶制品、面粉、酱油、盐等。
瓦罐汤食品
市面上的婴幼儿食品、学生食品、孕妇食品、中老年人食品等都是经过营养强化的。
比如婴幼儿食品中，营养成分表中绝大部分营养都是在生产过程中添加的，为了尽可能地模拟母乳中所含的营养。
图│青BB
面粉
面粉特别适合作为营养强化食品的载体，特别是在以面食为主食的北方地区，营养强化面粉可以让桑葚酒大家轻松补充多种人体必需的营养。





一般面粉会强化钙、铁、锌、维生A、维生B1、维生B2、、等7-8种营养。
图│青BB
吃了营养强化剂营养会过量吗？
食品的营养强化应该遵循营养学原理，保持营养的合理平衡，所以一般营养的添加剂量是人体每日推荐量的1/3-1/2，以防止过量摄入而导致代谢紊乱或中毒。
而且在食品营养强化剂使用标准GB中，什么食品用多少营养强化剂都有明确的限制。





图│GB-
关于钙和高钙奶
牛奶中加入钙剂，成了高钙奶。
钙剂的种类有很多，比如、乳酸钙、钙等，常用的是和乳钙（乳清无机盐浓缩物）。前者价格*，后者*吸收。
但额外加钙也是有定量的，因为外来的钙加多了会影响牛奶原有的稳定，导致产生沉淀。因此高钙奶其实并不比普通奶高出多少钙（大家通过比者的营养成分表也可以看出来）。
图│青BB
同一品牌的纯牛奶与高钙奶比
要想补钙，每天吃（相当于300g液态奶的）奶制品和150-250g深色蔬菜，还有各种豆制品，这些都能很好地补钙。
参考文献
[1]GB14芝麻糕880-食品标准食品营养强化剂使用标准
[2]中国营养学会中国居民膳食指南()[M]人民卫生出版社
[3]阮光锋高钙奶更补钙吗
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步骤1
如冷冻牛肉丸图备料。
步骤2
酸奶和糖粉脑髓搅拌均匀。
步骤3
吉利丁先在牛奶中泡软，在移至锅中、小火搅拌至吉利丁融化，稍冷却后倒入步骤。
步骤4
加入几滴柠檬汁搅拌均匀，之后放入冰箱冷藏3-5分钟至稍微粘稠。
步骤5
安佳淡奶油打发至六分发，做慕斯的淡奶油不要打发过度，会有很多气泡，淡奶油提前冷冻3-5分钟更*打发。
步骤6
将淡奶油倒入步骤四，慕斯制成了。
步骤7
取两个小碗，色和黄色绿茶分别与适量虾酱慕斯混合。
步骤8
如图填入色块，用一次裱花袋作比较方便。
步骤9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉骤10
倒入肥肠2/3慕斯后，再放入叉烧酱一片蛋糕片做底，基本主体做好了。
步骤11
放入冰箱冷冻一宿或8小时以上，取出后可以静置脱模，也可以用吹风机吹下四周模具，加速脱模。
步骤12
这是脱模后的效果。
步骤13
黑巧克力与安佳牛奶混合，水浴至融化。
步骤14
巧克力用裱花袋装好，挤在小猫的眼睛和胡子上。
步骤15
小Kitty猫做好＾０＾~夏天炎热，适合吃一些冰凉的慕斯，如果不吃请冷藏放置。　　想吃双皮奶不用买，教你自己在家做，方法很简单，口感香浓美味！夏天天气比较热，那么这个时候人们是没芝麻糊有太大的胃口吃饭，所以很多人也都会比较喜欢吃上一些比较清凉解暑的食物，这个时候一些人于冷饮相来说也是情有*钟的，冷饮的口感吃起来冰冰凉凉非常过瘾，但是实际上冷饮的种类是比较多的，那么在这个夏天的时候也是少不了这样一道非常美味的冷饮，叫做双皮奶，也是非常经典的一道甜品，不仅颜色看起来培根是比较**的口感，吃起来也确实是非常香浓，尤其是有牛奶那种比较*特的清香味，喝起来确实非常过瘾。
这个双皮奶很多人也会直接在外边买上一些，虽然说口感非常美味，但是实际上我们想要喝的话也是可以自己在家里面做出来的，可是在制作的过程中，我们也是有必要选用水牛奶来制作，而且于那些脂肪含量比较高的牛奶相来说形成的奶皮也会更加醇厚，口感更香浓，但是水牛奶它的脂肪含量甚至比普通的牛奶要高出更多，所以说我们在做这个双皮奶的时候，也是有必要选择水牛奶。可是实际上水牛奶在生活中冷冻鸡胗并不是特别普及，想要买到也并不是那么*，当然我们也是可以用一些其他的方法来替代，我们可以在普通的牛奶里面加入一些淡奶油，可是这个比例一定要掌握好，千万不能够太浓，而且也不能够太大，所以说想要截出来特别的奶皮,又不破坏它比较爽滑的口感也是需要掌握些技巧的那么接下来给大家分享一下这个双皮奶的正确做法。
1首先我们需要准备些食材，全脂牛奶一袋227克，蛋清30克，炼奶30冷冻味增克，淡奶油25克，蜜豆适量，芒果适量。把所有食材全部都准备好之后，我们也可以直接把牛奶和蛋牛奶含有炼奶，全部都倒入到锅里面，用小火加热的过程中，一定要搅拌均匀，煮到微微冒泡的时候可以把火给关掉了，千万不要煮到滚开的状态。
2把这些煮好的奶直接倒入到烤碗里边，等到碗里边的奶慢慢的冷却，但是在冷却的过程中表面会结出一层奶皮，差不多一袋牛奶刚好装进两个烤碗里面。
3然后我们需要把蛋清用筷子打散差不多，蛋清的量也是一个小鸡蛋的量可以了。
4结好奶皮之后，我们也可以直接把碗里边的奶倒入到另外的一个碗里面，再倒入的过程中，我们需要用筷子或者是刀剑挡住奶皮之后，再到需要把奶皮留在碗里边备用。
5而且在倒的时候并不需软糖要把这些奶全部都倒完，只需要流入一些在碗底，这样的话奶皮并不会粘连在碗底，而且是能够漂浮起来，如果说奶皮在碗底被粘住了，一会儿是特别难漂浮起来的。
6然后我们也可以直接把倒出来的这些奶倒入蛋清里边，把它们搅拌均匀。
7接下来我们需要把奶液过滤一下，去除上面的泡沫，这样做出来的口感相来说也会更加爽滑细腻。
8在贴着碗壁把已经过筛后的奶液慢慢的倒入到这个烤碗里面。
9倒的过程中奶皮也会重新浮起来，也得到了一碗表面浮着奶皮的奶液了。
10那么这个时候我们也可以直接在烤网上面盖上一层保鲜膜，在蒸锅里边加入适量的水，水开之后把碗放入里边再转成中小火，继续煮15分钟的时间可以了。
11出锅的时候我们需要赶快把保鲜膜拿掉，这样的话让双皮奶自然冷却，再冷却的过程中也会形成*2层奶皮，那么这个时候双皮奶做好了。
这样的话表面的奶皮是非常厚的双皮奶，我们也可以直接在加热之后可以直接使用了，或者说是放在冰箱里面冷藏过后再食用，但是这样一碗特别地道的双皮奶上面也是必须看见表面的褶皱才可以，尤其是上面再加上一些蜜豆或者是芒果，相来说口感也会更好一些，你们学会了吗？

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