在养鸡(蛋鸡、肉鸡)的生产过程中,人们常注重对鸡供给蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等饲料,但往往不注意对脂肪的供给。实践证明,鸡饲料在营养成分比较全面的基础上,如果再添加适量脂肪(动物油、植物油或加工油的下脚料等),不但能提高鸡的生产性能,而且还可防止某些疾病的发生。因为脂肪与碳水化合物一样,可供给鸡大量的热能,产生卵脂及形成体脂,对蛋鸡产卵和肉鸡催肥较为有利。再者,脂肪热能比等量的碳水化合物高2.25倍。特别是植物油含脂溶性维生素较多。如果用高糖碳水化合物饲料(玉米、高粱、瓜干等)和高蛋白质饲料(鱼粉、血粉、豆饼等)喂养肉鸡,在维生素不足的情况下,易发生维生素A、E的缺乏而引起生长较快的小公鸡大批死亡。若预先加入适量的植物油或维生素E,就能预防这种疾病的发生。
在鸡的饲料中,脂肪完全没有不行,但过多了也不行。因为脂肪不是鸡日粮中的主要成分。过多会引起鸡消化不良和腹泻。一是造成浪费,二是对鸡的健康不利。因此,鸡饲料中的脂肪要适量。
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肠道是对虾的一个重要器官,具有吸收营养与防御疾病的双重能力,并且对虾70%左右的*功能在肠胃系统。对虾肠道的好坏直接影响对虾的生长和饵料系数;肠道健康时,对虾食欲旺盛,吃料速度快,饲料系数低、生长快,因此在养虾过程中养护肠道非常关键。南美白对虾是个非常简单的水生动物,内部器官由胃、肠、肝组成;大家也都清楚,养虾就是养肝胰腺,保护好对虾肝胰腺固然重要,但是呢,在南美白对虾生长的过程中,肠道也是非常
葡萄糖氧化酶的基本性质葡萄糖氧化酶(Clucose Oxidase),全称β-D-吡喃型葡萄糖需氧脱氢酶,简称GOD。作为一种需氧脱氢酶,它能高度专一性地催化β-D-吡喃型葡萄糖与空气中的氧反应,使葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢。GOD广泛分布于植物、动物和微生物体内,在浓度较高时为淡黄色粉末,易溶于水,但完全不溶于乙醚、氯仿、丁醇、甘油、乙二醇,且50%丙酮、66%甲醇能使其沉淀。GOD在pH值
豆渣是做豆奶、豆腐等豆制品的副产物,营养成分较高,含有约28%粗蛋白质,约6%粗纤维,可作为优质的畜禽饲料,但豆渣含抗营养因子—胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素,故使用前需要经过热处理或发酵处理以消除抗营养因子对畜禽的生长的影响。果渣是水果经过榨汁、生产罐头等过程得到的副产物,每加工1000 kg水果,可得干果渣120~165 kg,我国是水果生产和消费大国,因此果渣种类多且量丰富。果渣中粗蛋
葡萄糖氧化酶成无抗养殖新宠 在提倡绿色生态,改善养殖的前提下,现在很多饲料企业已开始纷纷着手研发新型低抗或无抗饲料,这也是畜牧业发展的必然趋势。同时对于我们酶制剂行业也将迎来一个新的机遇和挑战,尤其是葡萄糖氧化酶在饲料行业中的应用将成为酶制剂行业发展的新的亮点。葡萄糖氧化酶作用于肠道葡萄糖使之氧化为葡糖糖酸和过氧化氢,在此过程中需要消耗大量氧气,可为肠道提供厌氧环境,降低肠道PH值,抑制大肠杆菌、
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