限用禁用抗生素已成为世界动物养殖的趋势

时间：2020-07-11

限用、禁用抗生素已成为世界动物养殖的趋势

发现并使用抗生素对促进畜牧生产具有重大意义。早在1946年，Moore等[1]**报道，在饲料中添加抗生素能显著提高肉鸡的增重。随后，人们相继在其他动物饲养试验中发现抗生素能有效提高畜禽的生长速度和饲料转化效率，抗生素的使用在提高畜牧生产经济效益方面发挥了重要作用。然而，由于抗生素的不合理使用，出现了病原菌产生耐药性、抗生素残留、致病菌交叉感染等**的负面作用[2]，对人类食品安全构成了严重威胁。瑞典自1986年起禁止在供肉食的动物饲料中添加各种抗生素，规定抗生素只能作为**动物疾病使用。联合国粮农组织（FAO）于1997年要求停止或禁止使用抗生素促生长剂。2006年欧盟全面禁止食品动物使用抗生素作为促生长饲料添加剂[3]。美国对青霉素、链霉素、喹诺酮类、磺胺类等均有较严格的药残限制，甚至完全不准使用。日本规定牛、猪、禽肉等畜禽产品中均不得检出残留抗生素且特别规定人用抗生素不得用于动物。美国提出2018年开始，麦当劳鸡肉供货商不得使用人用抗生素。

随着我国规模化、集约化畜禽养殖业的迅猛发展，抗生素用量显著增长，我国在动物生产中使用的抗生素占**23%，已成为全世界抗生素使用的国家。此外，每年我国生产的抗生素将近有50%都流向了畜禽养殖场，而这巨大的使用量中90%的抗生素都是作为动物饲料的添加剂而被消耗掉，致使动物的抗生素滥用现象十分严重。为了规范抗生素饲料添加剂的使用，国家农业部虽然已制定发布了《饲料药物添加剂使用规范》（2012年）、农业部公告2292号、农业部公告2824号、农业部公告193号、农业部公告1519号等一系列法规，规定了禁用抗生素，并规范了抗生素的使用。但我国畜禽用抗生素的管理、使用及监督仍然存在不规范现象，导致食品安全隐患问题**。

词条
词条说明
牛羊催肥促进牛羊生长发育，提高日增重，提高采食量
1、用于牛羊全程保健和全程育肥，开胃健脾，驱虫补养，促进牛羊生长发育，提高日增重，提高采食量，提高瘦肉率，增强牛羊抗病能力与抗应激反应，提高牛羊*力和抗病力，防治牛羊疾病；*、改良肉品质、增加牛羊养殖效益。2、本品是牛羊等反刍动物**催肥增重促生长配合型饲料添加剂，高效增强反刍动物的*力，增进食欲，促进牛羊饲料消化吸收和生长发育，从而达到牛羊生长快、品质好、出栏早、重量足的目的。3、
杜仲叶提取物蛋鸡提高产蛋率研究
目前引起异常产蛋下降的原因主要是饲养管理、营养、应激和病理因素。异常产蛋下降会对集约化养殖者造成严重的经济损失。本文通过结合蛋鸡产蛋下降的临床情况，分析异常产蛋下降的原因和可能性，针对性提出防制对策，对蛋鸡产蛋下降的原因及防制对策进行综述，为蛋鸡提高产蛋率和经济效益奠定基础。关键词：蛋鸡；产蛋下降；原因；防制对策1 蛋鸡产蛋下降原因1.1 饲养管理1.1.1 供料不正常饲料的供给量除了应参照标准料
肉牛后期催肥长得快要遵循这3个喂养原则
育肥牛在催肥前期喂养有一个规律，限制饲养能使肌肉限度生长，牛精料比例控制应在体重的1.5%-1.8%作用，日粮粗饲料可以任其采食，一般占牛总采食量的45%-50%左右，青贮饲料占日采食量的22%-28%，效果好能使肉牛日增重达1公斤。育肥牛喂养原则：1、饲草饲料多样化，合理调配日粮组成。正常牛的日粮由精、粗两大饲料构成，其不只在于饲料有足够摄取的能量，还要管质和量的满足。不仅让牛爱吃，还要易上膘。
母源性仔猪拉稀用乳酸菌活菌
仔猪拉稀综合防治措施1．清除母源内毒素（1）奶多好：为微生态制剂及其代谢产物（抗菌肽，活性小肽，酶制剂等），具有改善肠道健康，减少便秘等作用。载体中的植物黄酮，具有激活卵巢功能，调节雌激素平衡，有效促进乳腺发育，增加泌乳。（2）霉立消：改变霉菌的通透性，破坏霉菌毒素的官能团，使霉菌失去毒性，达到对霉菌毒素的有效降解作用。（3）杜仲素：为杜仲叶提取物，保肝护肾，用于排除不良饲养管理因素对母猪造成的内