替代抗生素的饲料添加剂六种添加剂已成功

时间：2020-07-11

1 **酸

**酸已被证明对大量的微生物有效,特别是对细菌。在此将区分为抗球虫产品和传统抗生素,并将抗生素仅称为非抗球虫类抗生素。**酸没有得到广泛使用的主要原因是,**酸是商品,并不利于广泛的营销和分化。因此,它们的含量总是低于所需的水平。但在恰当的剂量和配方下使用,它们可以成为非常强大的工具,以对抗大多数细菌。需要注意的是,大多数营养学家都同意,每种饲料都需要一种以上的**酸,有些甚至需要多种。无论如何,**酸替代抗生素的研究可以追溯到几十年前,但令人惊讶的是,新的研究也都在重复基本的**方案,而其中的研究应该针对**酸营养的其他领域。

2 植物源化合物

只有少数选择的产品在适当的环境和剂量下有作用。在这里，有一个问题是我们不能**过一定的剂量水平去饲喂，否则动物会拒绝吃。因此，其往往会被限制在低剂量下饲喂，而这往往是不够的。为此，将植物源化合物与某些**酸的适当混合物结合起来已经被证明具有协同效应,这意味着它们的结合非常有效。在过去的几十年里，这一点在整个过程中得到了充分的生产经验的支持。在大多数情况下，现代产品受到保护，因为它们的一些成分可能非常不稳定。但可悲的是,市场上到处都是非有效的专有混合植物源化合物,它们以低成本的饲料生产商为目标,特别是那些只销售市场饲料和营养补充剂而不是饲养他们自己的动物的生产商。在这类产品看来,即使是机构研究的数据也往往是不够的,原因有多个。因此,的建议是在商业条件下在自己的生产中测试有前景的产品。

3 锌和铜

某些含有锌或铜的产品已被证明能复制饲料中抗生素的较终效果,并取得相对的成功。但其作用的方式仍然是模糊的,且相当复杂。如今，有大量的产品正如预期的那样，有的是**形式,有的是无机形式。即使在这两个主要类别内,也有几种不同或相似的产品。重点是,较初的研究是基于硫酸铜和氧化锌这两种矿物质。氧化锌不能用于肉鸡，因为它很快就会中毒。到目前为止，硫酸铜已经被证明是铜的主力。**铜化合物是否能提供类似的优势仍然是一个讨论的问题，因为目前为止不知道是血液中较高的铜浓度(系统效应)还是某些铜盐的特定形式(局部肠道效应)提供了有益的影响，也许这是两者的结合。真正的问题不是找到哪种产品有效，而是已经开始完全禁止使用这些产品,原因与土壤质量保护有关,因为被饲喂的过量产品的单位排泄的粪便会使用到农田中作为**肥。因此，该类有效的工具正在被从抗生素替代库中删除。

4 纤维

在饮食中添加额外的纤维,以前受益于低剂量的抗生素水平似乎可以帮助动物建立一个更好的肠道微生物区系,以更好地应对病原生物。所使用的纤维的数量和分布取决于物种、其他添加剂和一系列其他变量。大多数*人士都同意的是,在不需要抗生素的情况下需要更多的纤维,这里达成了在纤维营养方面的任何共识。然而,它仍然是猪和家禽的一个新的研究领域，除了脱离传统思维外，纤维的复杂性也使研究变得更加困难。但是,如果反刍动物营养学家在饲喂这些动物之前饲喂微生物,他们能够理解纤维,那么用一种更简单的单胃动物，人们可能会期望研究更快更有说服力。

5 益生菌

在家禽营养学家的世界里，益生菌受到了很高的重视。美国Watt**媒体较近的一项调查显示，当谈到替代抗生素时，益生菌总是混合在添加剂中。有时，即使在抗生素存在的情况下，它们也会被使用，假设抗生素不会杀死它们。为此，有必要确保用于替代抗生素的益生菌特异性菌株不会被其他抗生素替代添加剂杀死或抑制。

6 非淀粉多糖(NSP)酶

肉鸡和NSP(在这种情况下，我们只指β-葡聚糖和阿拉伯糖)不是一个理想的组合。高NSP水平所产生的粘度会减慢消化通道，同时阻止酶进入消化过程，从而降低饲料采食量和养分消化率。如果某些致病菌在粘稠的消化液中找不到安全的港湾来增殖或挺过饲料中抗生素作用，那么这将与抗生素替代无关。抗生素的强大作用解决了这一问题，但替代物没有那么有效，因此，NSP酶的分解粘稠的、类似凝胶物质的作用在是有效替代饲料中促进细菌生长的一步。

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