正确养鸡的方法

时间：2021-04-19

一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的*地方品种。如果是蛋鸡可是海兰褐京红一号，这两种鸡都比较好，产蛋率高，适应性强。如果是做商品小鸡鸡可以养乌鸡贵妃鸡，如果养笨鸡可以养三黄鸡芦花鸡等品种。

二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”积施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。

三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，**使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作，推荐的*程序如表1所示。

此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。

五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

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词条说明
养鸡不得病小窍门有哪些？
1、鸡农购买雏鸡时，首先要做好鸡舍的消毒维护工作，调节房屋的温度和通风系统。2、即使鸡群分散，鸡农也应该做好鸡病的预防工作。进行驱虫和疫苗接种，补充营养保健品和各种维生素的鸡群，提高畜群的抗应激能力和抗性是科学合理的。3、养鸡者应该学习观察饲养条件，饮水，排泄物和雏鸡活动。如果出现异常，应立即分离鸡群并进行对症**。即将呈现。另外，对于病鸡，应在饮用水中加入营养盐如补液盐和多种维生素，以提高抗病能
农村散养鸡的注意事项有哪些
1、散养鸡的现状及意义随着人类的消费水平越来越高，安全健康的食品也越来越受到关注，人们对鸡蛋和鸡肉的需求逐渐的转变为追求质量，笨鸡、**蛋越来越受到消费者的**，越来越多的养猪户也转变为散养模式饲养蛋鸡。目前，散养鸡主要有五种养殖模式：放养、草原放养、山地放养、田地放养和农户院内散养。农户散养的鸡很少能采到外源的资料，主要是靠养殖户提供饲料，这种方法养出来的鸡，蛋质和肉质远
什么是元宝鸡？元宝鸡的特点有哪些？
元宝鸡是我国的一个传统鸡种，这种鸡的较大特点就是腿短身肥。元宝鸡体型娇小，属于微型特禽品种。随着我国鸡肉市场的逐渐扩大，元宝鸡这一特殊品种也逐渐被人们广泛饲养，特别是在我国东部经济比较发达的沿海地区，人们对于元宝鸡的需求量更为强大。那么，元宝鸡具有什么样的特点呢？元宝鸡要怎么养殖呢？下面我们就来了解一下吧。一、元宝鸡的由来元宝鸡是首尾上翘，外贸像元宝的形状而
新手养鸡应该注意哪些问题？
1、要根据季节的变化。一般夏天的话，早上把鸡放出来早点没有关系，毕竟夏天的天气比较炎热，早点放出来可以让鸡活动活动，但是到了冬天的话就不能放出阿里那么早了，因为冬天的早晨是很多雾水，放鸡出来太早容易感冒。2、根据鸡的大小来决定养殖方式。如果要想提高鸡的存活率，较好在小鸡被母鸡孵出来的时候，就用铁笼将小鸡圈养起来，如果给母鸡带的话，容易丢失，或者被猫头鹰吃掉等因素，降低鸡的存活率，所以尽