去年,中国洗碗机市场销量实现逆袭,零售额近20亿元,同比增长104%,成为中国家电行业增长较.快的品类。今年年关于自动洗碗机的话题一直高居各种搜索引擎的热搜榜,尤其是洗碗机能否将碗洗干净的问题。而要弄明白这个问题首先要了解洗碗机的工作原理。
目前市场上大部分食堂洗碗机都是喷淋式的。其工作原理是,借助水泵泵将水流通过喷淋器高压喷出,水流经过加热器加热后温度可达60°~80°,配合洗涤剂使油污残渣*分解脱落,最后再经过高温高压水柱的反复冲刷,达到清洁与杀菌的双重效果。
喷淋式的工作原理的好处是实现了水流360°的冲刷,无死角。解决了洗得干净的问题。那么,在同样的工作原理条件下,什么样的洗碗机让人使用更安心、更省心呢?
其一,产品要智能。使用食堂洗碗机的较终目的是将学生餐具洗干净,解放后厨工作人员的双手,减轻负担。如果洗碗机设计的太过复杂,就适得其反,反而成为了后厨工作人员的负担。
其二,操作要便捷。传统的洗碗机,如揭盖式洗碗机,不仅清洗量小,使用时还要将排水管套好,餐具还需放在洗涤筐等等这些繁杂的步骤。
其三,要省水省电。市场上有些洗碗机喷淋效果差,要冲洗干净所以耗水严重,一般洗一次耗费10多升水,同时,因为功率较大,耗电也相对严重。中国食堂后厨习惯一日三洗,用这样的洗碗机洗碗,严重浪费水电。
经过以上分析可知,虽然洗碗机的工作原理大同小异,使用体验却可能大不相同。只有懂得中国食堂厨房痛点,为中国食堂量身定做的洗碗机,用起来才能得心应手。而洗碗机市场占有率无疑是产品好不好用较有利的证明。
洗碗机工作原理并不是什么商业秘密,稍微做点功课就能知道。但是,若仅根据洗碗机工作原理挑选产品,未免有些草率。确定了工作原理,还要结合厨房的特点和员工的操作习惯来综合判断什么样的洗碗机适合自己的厨房。多看看其他消费者的选择,也不失为一个不错的办法。更多消费者用的产品,自然差不到哪里去。
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不少餐具消毒厂客户在选购日产量一万套左右的洗碗机时总会先考虑价格,较终会选择半自动洗碗机设备,省了不少设备成本。其实整体来看,半自动设备耗时更久,人工成本高涨的形势下,每套餐具的清洗成本还是和流水线洗碗机的成本相差无几。流水线洗碗机有很多半自动设备无法比拟的优势,小编现在就给你分析。 1、全自动洗碗机除渣清洗消毒一条龙,不用人工除渣和人工浸泡,清洗效率比半自动洗碗机高。 2、去年以来,国家食药监
想新开餐具配送公司却不知道如何选购餐具清洗设备?先来了解洗碗机吧。 以日常5万套流水线洗碗机为例: 洗碗机配置包括:双水除渣分拣一体机回收回来的餐具可直接倒入水除渣机,进行餐具的初步清洗;水除渣机可分为单除渣以及双除渣机等。通过水除渣机可以垃圾带出以及餐具进地初步的清法;筷勺分拣机可以把筷子以及勺子从不同的输送带分拣出来,进行单独清洗;也可以随流水线传输带上机一起清洗; 2.初洗喷淋 输送进入2
1.全自动洗碗机喷淋触发开关无法自由移动。 请切断电源,并在电源开关处悬挂标志,以让他人知道您在整修电路。 检查触发杠杆是否能自由移动。 2.全自动洗碗机检查触发机制内是否有刀叉等异物。 3.全自动洗碗机冲洗电磁阀坏了,或卡在打开状态。请和当地服务站联络。 以上内容由武汉创联机械有限公司提供,想要了解更多关于全自动洗碗机,餐具消毒设备的相关知识,可随时联系我们。
近些年来,一次性消毒餐具逐渐走进了人们的生活。不少消费者都 对饭店餐桌上包装好的餐具存在疑虑。到底是怎样洗出来的?餐具上的食物残渣是怎么样清洗掉的?是不是有专门清洗餐具的流水线洗碗机?这种流水线洗碗机能把碗洗干净吗?这种流水线洗碗机和家庭用的洗碗机又有哪些区别? 接下来,请给小编一分钟的时间带您进入流水线洗碗机的世界一探究竟 洗碗机的除渣区 设计自动排渣口和垃圾输送带,把分离出来的垃圾输送到垃圾
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