ATAGO(爱拓)牛奶行业检测新利器

时间：2025-01-31作者：广州市爱宕科学仪器有限公司浏览：656

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  词条说明

• 旋光法在分析果葡糖浆中果糖含量的应用

  前言 果葡糖浆作为一种新型食糖，大优点是含有相当大的果糖，而果糖具有多方面特性，甜度的协调增效，冷甜爽口性、高溶解度与高渗透压，吸湿性与抗结晶性、优越的发酵性与加工贮藏稳定性，显着地褐变反应等。目前作为蔗糖替代的食品加工领域中的应用日趋广泛。 果糖含量的分析方法有高效液相色谱法，被写入行业标准QB/T1216-91及QB216-2004，对于生产企业标准内部质量监控与购方内部检验来说，不能很好地有

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  2023年9月26-28日，*16届陕西洛川苹果产业博览会陕西延安市洛川镇苹果产业博览中心盛大开幕！根据资料显示，陕西省洛川的苹果在苹果产业里算是个**哥了，无论产量还是种植面积，都是全国**。从形象的比喻来看，在中国市场上，每7个苹果中就有1个产自陕西，而陕西苹果较好的代表就是洛川，其年产量也达到1100万吨。洛川苹果的较大特点就是脆脆适中，硬度好，汁液特别丰富。  ATAG