水与人体的重要性

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    水是生命之源。较初的生命体在水(海)中诞生。假如三十多亿年前地球上没有水,那么一切生命都无法存在。
    水不仅是生命存在的基本条件,而且是生命结构的基本构体。就人类而言,构成我们身体的组成部分大致如下:蛋白质占17%,脂肪14%,碳水化合物1.5%,钙等矿物质6%,剩下的61.5%为水,也就是说,体重的2/3为水,婴儿含水量则更高,约占80%。就生理来说,人体各部组织,也大都由水来支持,人体器官组织的含水量大致如下:血液83%,肌肉76%,肺、心脏80%,肾83%,肝68%,脑75%,就连骨骼也含水22%。人体可以说由水形成,生命活动甚至可以说以水为中心而进行,一旦缺水,生命必然结束。
    俗话说:“人能三日无粮,不可一日缺水”。据生理学研究,一般人不吃食物,大约可存活四周,甚至二个半月,但如果滴水不进,在常温下只能忍受三天左右,若在炎热的夏季,恐怕一天也难捱。
    “水是生命之源”,是每个人都会讲的口头禅,但真正懂得其含义的人大概不多;“水是生命的根本”,大概也是每个人都耳熟能详的常识,但真正能领悟水对生命、健康的重要性的人,大概也不多。无怪乎有人称水是“被遗忘的营养素!”
    当我们吃进食物后,将它消化、吸收时,就有个加水分解的过程,这时**要消耗一些水分。人体其他器官组织维持其正常的代谢功能,都要排泄一些废物,当然也都要靠水来携带废物。所以要每天摄取适量水分,使整个新陈代谢流程保持顺畅。
    对人体而言的生理功能是多方面,而体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行,没有水,养料不能被吸收;氧气不能运到所需部位;养料和激素也不能到达它的作用部位;废物不能排除,新陈代谢将停止,人将死亡。因此,水对人的生命是较重要的物质。
    1.人的各种生理活动都需要水,如水可溶解各种营养物质,脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收;水在血管、细胞之间川流不息,把氧气和营养物质运送到组织细胞,再把代谢废物排出体外,总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。 
    2.水在体温调节上有一定的作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。比如炎热季节,环境温度往往**体温,人就靠出汗,使水分蒸发带走一部分热量,来降低体温,使人免于中暑。而在天冷时,由于水贮备热量的潜力很大,人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。 
    3.水还是体内的润滑剂。它能滋润皮肤。皮肤缺水,就会变得干燥失去弹性,显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损,且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。 
    4.水是世界上较廉价较有**力量的奇药。矿泉水和电解质水的保健和防病作用是众所周知的。主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时,多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素;同时,小便增多,有利于加速毒素的排出。
        人是水做的,这个一点都不错。水构成了人体各个重要器官、神经系统,人离不开水。对于生命如此重要的成分,我们更需要多去关注,我们的水是好的吗?



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