云腿月饼历史悠久,相传,明末清初,退居昆明的南明小朝廷的永历皇帝(约在公元1649-1656年),终日忧愁,不思茶饭。一位御膳厨师急中生智,别出心裁地选用云南的火腿精肉切成碎丁,混以蜂蜜、精糖包馅,蒸制点心奉上,称之为"云腿包子"。因其香浓味醇,甜咸适宜,皇上吃了龙颜大悦,连声赞美。从此,列为御膳厨中的应时点心。 “云腿月饼”用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。云南健爽科技有限公司生产的”歆之坊云腿月饼,表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心,既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁。轻轻咬开,肉馅松软,火腿香扑鼻而来,每一口都能尝到丰厚的宣威火腿肉丁,美味不腻。是中秋佳节的*食品,也是馈赠亲友的佳品。歆之坊云腿月饼厂家直销,
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宣威火腿是云南着名特产,**中外,宣威火腿得名于宣威,宣威火腿经久不衰,主要是取决于其色香味美,营养丰富,风味*特。2016年宣威火腿多少钱一斤,这是很多购买者比较关心的问题。 歆之坊牌宣威火腿是众多宣威火腿品牌中的*,目前已经开通天猫商城,我们的火腿市场价格基本在50-60多每斤不等,也会因包装,肉质的不同而不同,不过浮动范围都不大,要是瘦肉非常多,肥肉非常少的宣威火腿,价格也会更贵一些。
宣威火腿,早在一个世纪以前,就是云南食品的一块金字招牌。进入21世纪以来,宣威火腿再次获得“***”、“中国**商标”等诸多荣誉,加工工艺还入选了“**非物质文化遗产名录”。宣威火腿作为宣威市的**产业,也是宣威较具特色的优势产业。通过多年努力,宣威火腿区域品牌价值被2015中国品牌价值评估信息发布活动评味106.79亿元,这也意味着宣威火腿品牌价值逾越百亿元大关,如何进一步把宣威火腿产业
中国出产火腿的地方很多,可是火腿中较肥美的,还要**云南宣威火腿,简称“南腿”。宣威在云南滇东高原,是农业发达的区域。饲料丰富,农村养猪业甚盛,生猪长得膘肥肉厚。猪只的身村也大,由此所腌制的宣威火腿身**过金华火腿,吃宣威火腿要注意什么?下面歆之坊宣威火腿【宣威歆之坊火腿:18082785555 13888281680 qq:550824713 1197446886】为大家详细介绍下
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。 食用玫瑰花为蔷薇科,蔷薇属落叶灌木,在我国大部分地区均有分布,但属云南种植的较为上乘。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉,全国七成多的鲜花产自这里,正是因为云南拥
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