月饼是中国汉族人发明,深受各国人民喜爱的传统节日特色食品,月饼也称圆饼,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。由于各地饮食习惯的不同,月饼的种类花样繁多派别林立。今天我们要说的就是具有云南特色的滇式月饼代表云腿月饼。 相传云腿月饼是由云腿包子转化而来。清咸丰年间有曾为宫廷御厨胡善父子在昆明开设的高点铺专营糕饼。当时的胡善父子就发现当地及受欢迎一种面食云腿包子。但是这种包子的外皮绵软较易破碎不善运输保存。胡善父子决定改进这一产品的工艺,后用上等白糖、猪油揉面为外皮,再以上等宣威火腿切成肉丁,与蜂蜜、白糖拌匀,作为馅心,包入面皮之中,然后放入炉中用中火烘烤,即将“云腿包子”的加工工艺由蒸制改为烘焙,创制出壳硬金黄、香味*具、甜咸适宜、油润不腻、酥软可口的糕点,此糕点每个约重4两,故民间称之为“四两坨”,深受百姓喜爱。 歆之坊云腿月饼采用配方秘制饼馅沿用传统手工烘焙。主原料云腿采用的是以正宗宣威火腿腌制手法腌制2年以上的老火腿。为保证产品质量精选云南高原特有猪种--乌金猪。从养殖、腌制、最后配馅制饼进行全程监控确保每一个饼安全健康。 今年的歆之坊云腿月饼还是以传统为主,健康、低价是今年的主流,不管是散装还是礼盒都符合大部分消费者的需求,同时也推出以款属于自己专属的中秋礼盒-“日月同辉”自用送礼**。 传统节日中秋节还有一段时间,为了营造节日的气氛,同时为了满足消费者想吃月饼的心情,歆之坊云腿月饼于7月23日正式进家乐福超市,这也是**个进入家乐福的品牌,这标志歆之坊云腿月饼被广泛接受正式进入云腿月饼大品牌的行列中。 喜迎中秋,好礼相伴;歆之坊云腿月饼礼盒系列提前预定;厂家直销,团购优惠进行中,**低折扣!电话(微信) 张先生:18082785555;成先生13888281680.
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歆之坊宣威火腿为云南健爽科技有限公司旗下自有品牌,云南健爽科技限公司创立于2014年,坐落在美丽的春城昆明。公司主要经营云南特产系列:其中“歆之坊”品牌为公司自有品牌,“歆之坊”品牌包括较具云南特色的云腿及鲜花饼,目前产品在云南已经入住家乐福,昆百大及玉溪佳佳等大型连锁超市,公司自成立以来,专注对云南特产的开发及销售,凭借优秀的产品品质,先进的营销理念及优质的售后服务迅速崛起,得到了广大消费者和社
中国出产火腿的地方很多,可是火腿中较肥美的,还要**云南宣威火腿,简称“南腿”。宣威在云南滇东高原,是农业发达的区域。饲料丰富,农村养猪业甚盛,生猪长得膘肥肉厚。猪只的身村也大,由此所腌制的宣威火腿身**过金华火腿,吃宣威火腿要注意什么?下面歆之坊宣威火腿【宣威歆之坊火腿:18082785555 13888281680 qq:550824713 1197446886】为大家详细介绍下
中秋临近,对于做月饼的批发商而言,是一个抓紧时机赚钱的好时候,由于月饼是季节性很强的一种商品,月饼销售一般都是集中在中秋节前后一两个月,人们选择月饼大都会选择大家都熟悉的产品,所以,选择月饼批发,选牌子是关键。云南健爽科技有限公司是作为云南本土企业,云腿月饼的制作无疑是较正宗的。 要说好吃又价格实惠的月饼,当数歆之坊云腿月饼http:///ytyb.html ,云南健
2017中秋值得推荐的云腿月饼首当是云南歆之坊的云腿月饼,有的人会说歆之坊的月饼确好就是价格太贵。其实歆之坊云腿月饼一点都不贵。歆之坊云腿月饼选用的是正宗的宣威火腿。什么是正宗?就是用乌蒙山区生态土猪腌制两年而成的火腿。只有这样的火腿才能被称之为宣威火腿。原料用的如此考究产品价格自然会高一点。所以我们的产品不贵而是物有所值。 2017中秋歆之坊云腿月饼5种口味,其中包括云腿麦饼、云腿荞饼、云腿鲜花
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