无水 2016年山东潍坊供应高品质无水

时间：2016-12-29

作者：潍坊铭达盐化有限公司

基本介绍

中文名：无水,又称氧

英文名：Anhydrous Sodium Sulfite

分子式：Na2SO3水

分子量:126.04

性状：本品为白色结晶或粉末；无臭。

白色六方棱柱形晶体，溶于水（0℃时，12.54g/100ml水；80℃时283g/100ml水），在33.4℃时溶解度约为28%，水溶液呈碱性，PH值约为9~9.5。微溶于醇，不溶于液氯、氨。在空气中易被氧化成，遇高温则分解成。为强化还原剂，与二氧化作用生成，与强酸反应生成相应盐。CAS号为7757-83-7。

词条
词条说明
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小苏打，即碳酸（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸。是一种工业用化学品。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸、和水，440℃时完全分解。碳酸是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸在作用后会残留碳酸，使用过多会使成品有碱味。碳酸可直接
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无水又称氧英文名：Anhydrous Sodium Sulfite 分子式：Na2SO3 分子量:126.04 性状：本品为白色结晶或粉末；无臭。本品在水中易溶，白色六方棱柱形晶体，溶于水（0℃时，12.54g/100ml水；80℃时283g/100ml水），在33.4℃时溶解度约为28%，水溶液呈碱性，PH值约为9~9.5。微溶于醇，不溶于液氯、氨。在空气中易被氧化成，遇高
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