薯片生产线的参数配置

时间：2017-03-20

作者：诸城市国邦机械有限公司

诸城市国邦机械有限公司专业生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制。

油炸薯片生产工艺：

马铃薯→清理去杂→清洗→去皮→修整→切片→护色→漂洗→漂烫→脱水→油炸→脱油→调味→冷却→称重包装

质量要求：感官要求：外观：外观近似椭圆形，允许部分不规则及少量碎片

颜色：呈淡黄色、允许部分呈棕黄色

气味：具有新鲜马铃薯油炸后特有的香味，无烤焦味、哈味或其他不良气味。

口感：松脆可口，具有油炸马铃薯和各口味特有的香味。

词条
词条说明
蔬菜风干机净菜加工流水线的参数
产品介绍：该机经过连续式翻转，有效去除了物料表面水滴，使表面光泽、鲜艳、无污点。缩短了贴标、装箱的时间，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。风干机分为常温和高温两种，有效保护物料本身的色泽和品质。适用范围：本机特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等小包装真空袋装产品的干燥工作。、常温风干线,大枣风干机,袋装食品风干设备设备结构及性能特点 1、架体：整体采用SUS304不锈钢制作,
全自动油炸机，油炸机流水线规格
诸城市国邦机械有限公司专业生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，薯片薯条生产线，果蔬脆片真空低温油炸设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制。诸城市国邦机械有限公司结合市场需求生产的燃气油炸机，是一款新型的全自动燃气油炸机。该机采用油水混合的工艺，配以进口燃烧器，换热器内安装了充氧盒，可自动给管道内补充空气，使火源能在管道内充分燃烧，废气排放小，无污染，热效率高，升温快
真空油炸机果蔬片参数型号规格厂家价格
真空低温油炸果蔬脆片市场前景好果蔬脆片迎合了人们的口感：香酥脆。**、原色原味。人类的本能就是钟情于香酥脆的口感。饼干盛行了几**，旺旺雪饼，各种膨化及油炸食品，如薯片、薯条等等，全部是“传统食品现代化，现代食品国际化”。真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
速冻薯条生产线的参数配置工艺
经济型薯片加工设备的性能： 1、清洗脱皮机：采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效率高，损耗低。 2、切片切条机：既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。 3、漂烫机：将切好的薯片（条）进行漂洗、护色。 4、脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。 5、油水混合油炸机：此设备是先进的油炸设备。因