大型油炸流水设备采用油水混合滤渣结构或者全油纵向刮渣系统,变频调速,炸制产量大,提高生产率,油炸机全不锈钢制造,有自动手动起吊系统,*特的产品输送系统,排渣系统,加热系统,油循系统,排烟系统,电控系统组成。适合炸制时间在15秒-15分钟内的用户需要,可根据客户对设备的能源要求制作适合用户的加热方式的油炸设备,本机适合大中小型企业使用。本机的特点:能够为客户充分节省煎炸油,油水混合系统可以降低煎炸油的酸价、过氧化值、碳化过程。
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诸城市国邦机械有限公司专业生产油炸类设备,清洗类设备,烘干类设备,具有研发团队和实验基地,针对于客户的异形产品进行加工定制油炸食品是一种主要的传统食品, 因其特有的风味而在食品特别是休闲食品中占有重要的地位,如方便面、薯片、油炸花生米、炸油条、虾条、各种洋快餐食品等。此外, 油炸也是家庭和食堂常用的一种烹调手段。 真空油炸机,采用的是新式油炸工艺:在减压的条件下,以油脂为介质,食品中水分汽化温度
真空油炸机的优点 保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。 自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。 该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。 本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,杀菌等成
油炸机的工作原理:采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,保证食用者的健康。 整机采用进口优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器,方便实用
诸城市国邦机械有限公司专业生产制造油炸设备,清洗设备,烘干设备,具有专业的研发团队和实验基地,针对于客户的产品进行加工定制。 该机具有外形美观和操作方便,清洗脱皮容积大、效率高,耗能小,可连续清洗,操作简单,使用寿命长等特点,刷辊材料经特殊工艺处理(采用尼龙线绳轧制而成),经久耐用,耐磨性能好。箱体采用优质不锈钢材质,不锈蚀、清洁卫生。可根据客户要求定制。
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