手撕豆干

时间：2017-08-11

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长沙廖掌柜食品有限公司，成立于二〇〇八年。“廖掌柜”是长沙廖掌柜食品有限公司的注册商标， “廖掌柜”商标为湖南省**商标。“廖掌柜”的产品是定位于注重生活质量和时尚品味，注重健康饮食的消费者市场。4009028106
品牌展望：
在未来的休闲食品市场，廖掌柜将从地域性品牌身份逐渐成为全国性的**品牌形象，由本土化转向国际化，以*特的品牌特性，**休闲食品时尚潮流。
企业位置：
长沙廖掌柜食品有限公司总部，毗邻风景秀丽的浏阳河，公司拥有园林式生态厂区，厂区远离喧嚣与污染源，厂区内绿树成荫，鸟语虫鸣……
企业实力：
长沙廖掌柜食品有限公司公司拥有5000多平方生产厂房，600平方无尘阳光晒场，并投入近两千万引入多台配套先进设备，日生产产品可达2000件以上。
研发能力：
公司拥有一支专业扎实、团结进取、朝气蓬勃的技术研发团队，每年推出至少二款深受市场热捧新品，公司还有自主的设计团队。保证公司产品健康美味同时，包装也时尚大方。
主导产品：
30年的美味沉淀，二代人的美食智慧，廖掌柜传承好美味。
公司主要生产：酱卤肉制品、豆制品、蜜饯、酱腌菜四大类产品。
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酱卤制品的分类
由于各地消费习惯和加工过程中所用的配料、操作技术不同，形成了许多具有地方特色的肉制品。酱卤制品包括白煮肉类、酱卤肉类、糟肉类。白煮肉类可视 为酱卤制品肉类未酱制或卤制的一个特例；糟肉类则是用酒糟或陈年香糟代替酱制或卤制的一类产品。
（1）白煮肉类 白煮肉类是将原料肉经（或未经）腌制后，在水（盐水）中煮制而成的熟肉类制品。基主要特点是较大限度地保持了原料固有的色泽和风味，一般在食用时才调味。其代表品种有白斩鸡、盐水鸭、白切肉、白切猪肚等。
（2）酱卤肉类 酱卤肉类 在水中加但食盐或酱油等调味料和香辛料一起煮制而成的熟肉制品。有的酱卤肉类的原料在加工时，先用清水预煮，一般预煮15~25min，然后用酱汁或卤汁煮制成熟，某些产品在酱帛或卤制后，需再经烟熏等工序。酱卤肉类的主要特点是色泽鲜艳、味美、肉嫩，具有*特的风味。产品的色泽和风味主要取决于调味料和香辛料。其代表品种有湖南特产卤脖、鸭锁骨、鸭腿、德州扒鸡、湖南特产烤腿、糖醋排骨、蜜汁蹄髈等。
（3）糟肉类 糟肉类是将原料经白煮后，再用“香糟”糟制的冷食熟肉类制品。其主要特点是保持了原料肉7837367455(不是联系方式)固有的色泽和曲酒香气。糟肉类有糟肉、糟鸡及糟鹅等。
另外酱卤制品根据加入调味料的种类数量不同，还可分为很多品种，通常有五香或红烧制品、蜜汁制品、糖醋制品、糟制品、卤制品、白烧制品等。
五香或红烧制品是酱制品中较广泛的一大类，这类产品的特点是在加工中用较多 量的酱油，所以有的叫红烧；，另外在产品中加入八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香等五种香料（或更多香料），故又叫五香制品。如烧鸡酱牛肉等。
蜜汁制品：在红烧的基础上使用红曲米作着色剂，产品为樱桃红色，颜色鲜艳，且在辅料中加入多量的糖分或添加适量的蜂蜜，产品色浓味甜。如苏州酱汁肉、蜜汁小排骨等。
糖醋制品：在加工中添加糖醋的量较多，使产品具有酸甜的滋味。如糖醋排骨、糖醋里脊等。
可见长沙廖掌柜的卤制品的种类并不少，每一种当中，还有一些其他的种类，大家的选择性还是很多的，因此一般是可以根据自身的情况来选择的。长沙廖掌柜是个**大品牌，在国内销售情况不错，值得大家放心来选择。

长沙廖掌柜食品有限公司是一家主要从事食品批发代理和生产销售肉类熟食、果干蜜饯、素食卤味等一体的综合型公司，拥有自己的研发团队，口感有保证，咨询热线： 400-9028-106
代理条件：
1、在当地市场具有较好的销售网络渠道及市场信誉；
2、拥有优秀、稳定的销售团队及匹配的配送能力；
3、有一定的资金实力,能实现资金正常流转;
4、认可公司的经营理念，能跟随公司脚步共同发展。
代理政策：
1、公司执行先款后货，款到7天内安排发货；
2、首批发货不低于30件，后续订单不低于50件。
3、单批订单100件以下货到当地物流点自提，100件以上送货上门；
4、连锁三个月不发货我司视为放弃经销资格；
5、严禁窜货，一经发现，取消经销商资格；
6、产品在保质期内出现质量问题，公司承担运费无条件退货；
7、产品出厂日45天内，经销商可申请单品调换，但公司不承担返厂运费；
长沙廖掌柜食品有限公司是一家主要从事食品批发代理和生产销售肉类熟食、果干蜜饯、素食卤味等一体的综合型公司，拥有自己的研发团队，口感有保证，咨询热线： 400-9028-106
代理优势
技术支持:
公司提供*拥有核心技术的产品。
品牌支持：
公司产品已上市8年，品质稳定，市场基础良好。
培训支持：
可为经销商的业务人员提供专业培训。
费用支持：
不收取任何附加费用，如代理费，保证金等。
推广支持：
提供全面推广方案，帮助经销商开拓市场。
广告宣传：
不定期投入终端促销活动，协助经销商提升销量。
区域保护：
严格的区域保护签约后绝不向*二家供货。
价格统一：
全国线上线下价格统一，**经销商利益。
代理流程
代理申请：
经销商通过对公司实力、产品情况了解后，提出代理申请。
业务审核：
公司销售助理和经销商进行沟通，了解经销商相关经营情况。
免费寄样：
公司安排样品快递给经销商，经销商对样品进行品尝后确实意向产品系列。
订单沟通：
结合市场及经销商情况，公司业务和经销商共同沟通确定首批订单及政策。
公司核准：
公司根据业务提交的经销商客户资料及订单详情，确认开户立档案及备货。
回款发货：
经销商根据订单安排货款，公司根据回款排单安排在一个星期内发货。
合同签订：
合作两个月后公司安排业务和经销商签定经销合同，落实推广支持、经销区域保护。

词条
词条说明
二元零食批发
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零食特色小吃
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休闲食品公司
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