双层水浴式杀菌锅 三锅串联水浴式杀菌锅 喷淋式杀菌锅
1)、高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。
2)、杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。
3)、均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角。采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象,使产品保质期更加稳定长久。
4)、电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,*人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
5)、PLC程序控制,可储存100多套杀菌公式,杀菌实现标准化。
6)、每台设备均可配备FO值控制系统,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理,使杀菌更科学。
7)、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制:根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,使食品承受的热量限制到小,以尽可能**的保存其色、香、味,使每一种产品均可在良好状态下进行调理灭菌。杀菌温度准确到正负0.5度,有效避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
8)/热分布均一,产品品质轻松控制。
9)、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
双层水浴式调理杀菌釜适用范围:
金属容器:马口铁罐、铝罐。
软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。
我公司秉承“诚信为本,品质为先”的经营理念,向客户郑重陈诺:我公司设有售后服务管理部门,做到24小时内给予满意答复,并且定期电话回访和跟踪服务,为客户广开方便之门。公司以市场为导向,以质量和信誉为发展理念,不断采用国内外先进技术,研发更适合我国国情的产品,立足于市场,服务于用户,以取得更好的成绩来回报社会。公司员工始终以饱满的热情,真诚的合作态度,双赢的经营理念,热忱欢迎新老客户莅临指导洽谈.公司着眼于未来,不断创造新的节能、解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注你的需求,追赶您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。
词条
词条说明
【清 洗】鲜枸杞均匀装盘后进入清洗机,进入一级沉降水槽,气泡对其进行搅动,除去枸杞鲜果表面的尘土等杂质,以及混合在鲜果里的小石子等大比重杂质。 【破 蜡】 经高压喷淋洗掉表面附着的灰尘及杂质后,由不锈钢网带输送至淋碱段,并通过旋转滚筒毛刷对枸杞翻转,喷淋清洗、淋碱时间可以通过网带运行速度和喷淋管道与淋碱槽数量进行调整。 【风干段】淋碱后的枸杞由不锈钢网带输送至风干段。风干机将枸杞表面附着的水份吹
果蔬漂烫机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。果蔬漂烫机通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。果蔬漂烫机主要采用的热源为蒸汽加热,电加热耗能大,一般不推荐。导热油加热存在一定的弊端,一旦泄露,污染整池产品。豆角漂烫机,果蔬漂烫机,杀青机根据产品的杀青时间,杀青温度的不同要求,设备在生产
产品介绍:优质品牌气泡清洗机 喷淋清洗流水线 连续快速清洗水果蔬菜 通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物,模拟人工清洗基本动作,同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动,有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象,提高了工作效率,变人工作业为机械化加工。 设备特点:优质品牌气泡清洗机 喷淋清洗流水线 连续快速清洗水果蔬菜 被清洗的蔬菜经过网链输送,自动送料,自动出料,根据生产
1按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构 2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 3、按加热方式分:电加热(电磁加热、电加热导热油)、燃气加热(煤气、天然气)、 蒸汽加热 4、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。 5、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。 6、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。 7、采用漏电保护开关,操作安全。 8、独立的配
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