巴氏杀菌的工作原理:
是在一定温度范围内,温度越低,微生物繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,微生物就会死亡。不同的微生物有不同的较适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的微生物或微生物芽孢.
巴氏杀菌性能特点:
1、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;
2、温度调节采用进口自动温控系统;
3、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
4、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;杀菌时间:6-40分钟冷却时间:6-45分钟效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。
词条
词条说明
果蔬气泡清洗机设有气泡发生装置,使物料在气泡的作用下成翻滚状态。通过水流的冲击,从而达到去除产品表面农残的功效。也可加入清洗机,对产品进行消毒及固色。 物料表面脱洗的泥沙沉入底部隔离仓,不会发生翻扬回流造成再度污染,漂浮水中杂质洗净后物料出水后再经喷淋清洗,达到二次清洗的效果。葡萄干气泡清洗机葡萄干气泡清洗机保养 水果清洗机在气泡、冲浪、喷淋等共同工作下,具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能
1、 省水、省电、省时、干净卫生 2、 清洗洁净率高达95%以上,并且不损伤物料表皮。 3、 效率高、占用面积小、安全可靠。 4、 安装简单、操作简易,维护方便、能耗低。 5、毛辊清洗机采用优质SUS304不锈钢制作,符合国家食品行业使用标准,采用气泡翻滚-刷洗-喷淋技术,限度的对物料进行清洗,流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,程度满足工艺要求,清洗运行程度无级可调,用户可根据
杀菌锅的简介: (一)杀菌方式: 杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式;简单分类为:气杀和水杀。 气杀:也就是杀菌介质为蒸气。较早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。 水杀:分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌(**淋、侧喷)、淋浴式杀菌等。 (二)材质分类: 1.碳钢2.全不锈钢。3.半不锈钢。 (三)型号分类: 根据客户产品包装的不同,产量要
尼龙毛辊毛刷萝卜去皮清洗机 不锈钢灯笼果清洗机 大冬枣清洗设备介绍:萝卜清洗机主要由电机、变速器、8-13支毛棍等组成,有800型,1200型,1500型,2000型三种型号,是我们厂吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的,采用毛刷原理,广泛适用于圆形,椭圆形果蔬比如生姜、胡萝卜、白萝卜、山芋、马铃薯、红薯、猕猴桃等根薯类蔬菜的清洗。该机具有外形美观和操作方便,清洗容积大、效率高,耗能小,
公司名: 诸城市双兴机械有限公司
联系人: 杨经理
电 话: 0536-6188538
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