如何提高黄原胶在淡水中的粘度？

时间：2025-01-05

作者：深圳乐芙生物科技有限公司

为了更好地处理黄原胶在淡水中粘度较低的问题，一种提升黄原胶在淡水中粘度的技术性应时而生。这类工艺能使黄原胶在淡水中的粘度提升了200cp以上，且不干扰其飘浮平稳工作能力，是一种较为满意的淡水管理体系增稠增稠剂。

实际操作过程如下所示

1、在黄原胶溶液中添加乙酸乙酯，规定溶液中乙酸乙酯的浓度值容积比在60%，搅拌30-60分鐘;

2、将流程1所得的溶液搅拌后开展固液分离，获取黄原胶;

3、将固液分离获得的黄原胶固态添加到乙酸乙酯中，操纵溶液中乙醇浓度的容积比在75%，混和搅拌30-60分鐘;

4、再将流程3的溶液开展固液分离，再度获取黄原胶;

5、将流程4所得的黄原胶固态开展干躁，干躁溫度维持在70℃

6、将干躁后的固态黄原胶开展破碎，按黄原胶净重的1-3%加上丙酮酸钙混和匀称，包裝，即得在淡水中粘度高的黄原胶。

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词条
词条说明
海藻酸钠的生产工艺
海藻酸钠的工艺流程如下：干的或湿的海草（藻）经碾碎、水洗除杂、强碱水萃取、澄清得粗海藻酸盐溶液，经氯化钙沉淀得带色的海藻酸钙，经脱色、脱味后用酸处理，除去可溶性杂质得海藻酸沉淀，与碳酸钠作用得海藻酸钠，再经干燥、粉碎、过筛得海藻酸钠粉末上述就是为你介绍的有关海藻酸钠的生产工艺的内容，对此你还有什么不了解的，欢迎前来咨询我们网站，我们会有专业的人士为你讲解。
卡拉胶的成分
由硫酸基化的或非硫酸基化的半乳糖和3,6-脱水半乳糖通过α-1,3糖苷键和β-1,4键交替连接而成，在1,3连接的D半乳糖单位C4上带有1个硫酸基。分子量为20万以上。卡拉胶（Carrageenan）是一种亲水性胶体，又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、
什么是黄原胶
黄原胶( Xanthan gum) ，又名汉生胶，是由野油菜黄单胞杆菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物为主要原料( 如玉米淀粉) 经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。它具有*特的流变性，良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性，作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂，可广泛应用于食品、石油、医药等20多个行业，是目前世界上生产规模较大
卡拉胶的化学特性
● 溶解性：不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于**溶剂，易溶于热水成半透明的胶体溶液（在70℃以上热水中溶解速度提高）；● 胶凝性：在钾离子存在下能生成热可逆凝胶；● 增稠性：浓度低时形成低粘度的溶胶，接近牛顿流体，浓度升高形成高粘度溶胶，则呈非牛顿流体。● 协同性：与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用，能提高凝胶的弹性和保水性；● 健康价值：卡拉胶具有可溶性膳食纤维的基本特性，在体内降