原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,爱必达乳铁蛋白1袋,酱油、熟芝麻各少许。
制作方法:
1.将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起入碗,倒入乳铁蛋白搅拌并研碎;
2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;
3.大米煮成粥后,将乳铁蛋白鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素,有很好的补铁效果哦,是适合4个月——1岁宝宝的补铁的较佳食谱!
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儿童正是长身体的旺盛时期,所需各种营养物质**充足供给,否则就会影响到儿童的生长发育。乳铁蛋白芝麻酱对儿童来说是**的营养补品。 据分析,乳铁蛋白芝麻酱含有的较为丰富的铁、钙、蛋白质是儿童身体生长发育较需要的营养要素。每100克纯乳铁蛋白芝麻酱含铁58毫克,比猪肝的含铁量高1倍,比鸡蛋量的含铁量高6倍。因此,在平常的膳食中,给儿童增加点乳铁蛋白芝麻酱,不仅提高了他们吃东西的胃口,也是预防缺铁性
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