苏州维邦生物推出*纯** “油炸面制品**酶制剂”

     

     

    苏州维邦生物推出*纯** “油炸面制品**酶制剂”

            

    近日,苏州维邦生物科技有限公司正式推出一款*、纯**新产品--“油炸面制品**酶制剂”,这是一款*特的酶制剂产品,其较**的功效是能显着改善油炸面制品的口感,使用该款新型酶制剂后,油炸面制品在油炸时起发好,体积大,口感特别酥松,入口即化,大幅度提升产品品质。

    据苏州维邦生物科技公司时忠烈高级工程师介绍,油炸面制品作为一种传统的休闲食品,近年来发展迅速,产品摆脱了传统的作坊式生产、含油量高、品种单一、不够健康时尚的缺点,现在的产品多为规模化大生产,产品含油率大幅度降低,产品更健康,产品形式也越来越多样化,产品包装越来越时尚,深受年轻消费者喜欢。但产品在生产中,由于含油量降低,通常会导致产品口感变硬、不够酥松,化口度变差的问题。现在使用维邦牌油炸面制品**酶制剂后,这个问题就迎刃而解了。 

    据时忠烈高工介绍,该新型纯***“油炸面制品**酶制剂”适用于各类油炸面制品,如干脆面、面制江米条、萨其马、麻花等产品。使用方法也非常简单,只需在打面时将酶制剂添加到配料水中,正常打粉即可,生产工艺不需要改变,添加量仅为面粉用量的万分之三至万分之五,即每25公斤面粉中添加10克左右即可,成本低,效果好。


    苏州维邦生物科技有限公司专注于饼干复合酶,饼干改良剂,饼干酶制剂等

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