比绍兴黄酒更适合熬制阿胶的九盛散装黄酒

时间：2016-03-22

  
	 
	  区别于南派绍兴黄酒，即墨黄酒----九盛散装黄酒采用黍米(大黄米)发酵，按照"黍米必齐、 曲蘖(nie四声)必时、水泉必秀、湛炽必洁、陶器必良、火剂必得"的“古遗六法”酿制而成，被誉为“黄酒北宗”。适量常饮，具有通血脉，益肠胃，润皮肤、养脾气等功效。 今天小编**从原材料黍米给大家分享分享即墨黄酒的营养奥秘。
	 
	 
	   黍米含丰富蛋白质，蛋白质的含量高出粳米（大米）1倍，蛋白质中有清蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白等。所含淀粉略低于粳米。脂肪含量**米、麦，近似玉米，主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等。此外，还含有粗纤维、灰分、黍素等营养成分。中医认为黍米具有滋**阴、健脾活血的作用。黍米中所含的脂肪，主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸，油酸、亚油酸、异亚油酸等。有利于人的生长发育，对青少年有益。黍米中含多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。黍米中含粗纤维、灰分、黍素等，有促进消化，滋补身体等作用。
	 
	 
	  即墨九盛散装黄酒又称黍米黄酒，从原材料来说，营养价值**出南派大米酿造的绍兴黄酒，阿胶加入九盛黄酒，与黄酒通血脉、引经络的功能相须为用。同为山东特产阿胶和即墨黄酒，滋补国粹，一直是消费者心中熬制阿胶固元膏的较佳搭配。

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词条说明
再不采用纯粮酿造的散装黄酒生产料酒就没机会了
料酒是调味品行业之中新兴品类。过去，这个品类还是一些传统酱油醋生产企业里面的一个很不受重视的小品类，直至2013年开始的10年，量价齐升几乎可以*肯定。其上升空间还是很大。但由于随着人民使用料酒*普及后，老百姓对料酒品质有更高要求，对过去配制料酒已经满足不了消费者的需求。普通配制料酒口味浅，酿造料酒口味醇厚，消费者一吃对比比较明显。从各大经销商了解
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比绍兴黄酒更适合熬制阿胶的九盛散装黄酒
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