为什么工业盐不能当做食盐使用

时间：2016-03-22

作者：寿光学祥化工有限公司

　1.结构上：食盐是较纯净的氯化，氯化的化学式是NaCl，式量58.44，由氯离子和离子构成。工业用盐中除含有氯化之外，还有**标的，其化学式是NaNO2，式量是69.00，由亚根离子和离子构成。

　　2.性质上：食盐性质较稳定，水溶液呈中性。在干燥条件下较为稳定，但能缓慢吸收氧而氧化成，水溶液呈碱性。

　　3.外观上：两者都呈白色，特殊情况下食盐也可能显黄色或淡蓝色，也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。

　　4.溶解性：和食盐都较易溶于水，易潮解，无臭味。

　　5.味道：略有咸味，食盐咸味较重，食用时靠味觉难以分辨。

　　由上述比较可以看出，在外观、滋味上与食盐相似，*引起误食中毒。

　　轻度中毒一般不需要**，较重者应立即送医院救护。主要**措施有：1.催吐、洗胃和导吐。2.用解毒剂亚甲兰(美兰)、维生素，对消除高铁血红蛋白症有一定疗效。3.给予大剂量维生素C和葡萄糖。　　

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词条说明
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氯化钙是一种无机化合物，在各方面都有较为广泛的用途，比如，氯化钙在作为干燥剂使用时效果就非常好，它的主要原理就是将无水氯化钙铺撒在沙石路面上，使用无水氯化钙的吸湿性在空气湿度低于露点时凝聚空气中的湿气以保持路途外表的湿润，借此控制路途上尘埃的扬起。另外，氯化钙还有一种食品级氯化钙，这种氯化钙就可以作为一种添加剂放在食品中，当然，它的添加也是有**的，比如用作豆腐用凝固剂，在豆乳中增加4%～6%浓度
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“氯盐类”融雪剂的融雪原理是:“氯盐类”融雪剂溶于水(雪)后，其冰点在零度下，如，氯化融雪剂 (食盐主要成分)溶于水后冰点在-10℃，氯化钙在-20℃左右，类可达-30℃左右。盐类的溶解需要吸热以外，还有一个作用就是使盐水的凝固点降低，因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。此外，融雪剂溶于水后，水中离子浓度上升，使水的液相蒸气压下降，但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混和物固液蒸气压等
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产品介绍：基本简介：氯化钙（calcium chloride）是一种无机盐，按形态可分为固体和液体两种。固体氯化钙是一种白色结晶体，按形状的不同又可分为片状、粒状、球粒状及粉状，同时由于固体氯化钙所含结晶水的不同，通常情况下又将固体氯化钙分为二水氯化钙和无水氯化钙。液体氯化钙是一种无色透明的水溶液。由于氯化钙（尤其是固体氯化钙）本身所具有的高溶解度、高溶解热、较强的吸湿性、低温下水溶液不易结
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1. 全溶蒸发脱水生产法这是原始的生产方法，目前还应用于小规模的乡镇企业中，是将**硝矿全部溶解生产30—31Be的饱和溶液，经澄清后，除去固体杂质，再经蒸发，离心脱水，干燥后即可制的成品。该生产工艺的蒸发脱水主要有平锅法和火塔法。其产品质量较低，煤耗高，不应提倡。 2. 热融蒸发脱水法将机械冷冻法制的芒硝在热融槽中加热到70度左右。其中部分溶解于自身结晶水中，形成饱和溶液部分成