陆右丰：供给策改革为白酒发展添动力

时间：2016-05-05

	 陆右丰酱园槽坊：去年开始，“供给侧改革”这一词便频频出现在各级**大会的工作规划上。机构认为，供给侧改革至少能为中国白酒行业发展带来以下动力。


	１.供给策改革关键在于创新，其将为白酒消费的文化价值带来新思考


	 未来能够拉动经济发展继续往前走的，**个就是消费，其正在中产和富裕人员推动下逐渐崛起。下一个 30 年，消费经济发展从物质层面拉动向精神层面拉动转变，这些产业虽然见效慢，但是谁重视，就代表中国经济的未来。


	 未来白酒行业的消费经济更多地体现为社群经济。现在互联网已经将中国社会，从一个大群体分裂成了无数个小圈子、小社群。而这些圈子、社群则将成为互联网时代开展社群营销的温床。


	


	 未来的社群营销将主要体现出三大‘连接’的特征：一是自由连接的特征，也即是社会圈层将从以前的组织化协作变成自由协作;二是丰富连接的特征，也即是社群商业特性将从产品化商业转变为体验化商业;三是聚合连接的特征，也即是消费传播形态将从中心化传播转变为碎片化聚焦传播。


	 那么，当社群营销呈现出这些特征后，又会为白酒消费的文化价值带来怎样的影响呢?“我认为，未来白酒消费文化将从传统以品类为切入点的心智**逐步演变到消费场景圈子文化价值的心智**。场景化定制模式、众筹模式、粉丝营销、社群营销将**白酒行业的深度变革。


	２.加快市场结构改革速度与节奏


	 市场结构改革将是酒业供给侧改革的重中之重，‘县乡村’下沉会是未来五年的主旋律。“自从 2012‘三公’消费限制之后，县乡村市场增长势头已经**过了城市市场。县乡村白酒市场的消费潜力尚没有充分挖掘，未来几年，县乡村市场将成为白酒企业梯次恢复、稳增长的重要战场。而要实现渠道下沉的系统运作，可以通过以下几个步骤来实现。


	 一是定模式，即组建县城直销、乡镇分销、宴席团购三维一体的运营组织。


	 二是扫盲点，即先排查、后扫盲，先餐饮、后流通，先城区、后乡镇，抓有效覆盖率。


	 三是建重点，即在每个村、每个乡镇、县城终端，打造**终端、**街道。


	 四是做氛围，即针对样板终端、样板街道进行有序包装，做好终端氛围。


	 五是抓维护，即抓好业务基础管理，重在常态化、表格化、简单化、习惯化。


	


	３.将提升产品结构合理性，提升品牌竞争力


	 通过供给侧改革，可以有效提升产品结构合理性。2013 年以来，各大酒企面对低靡的行业形势，纷纷推出腰部新品，推新在保持品牌的活跃度与提升势能方面都有积极的作用。但要明确的是，保持战略老品的**才是企业业绩长青的重要环节。战略老品不仅发挥着现阶段保量的作用，还是当下乃至未来一段时间内销售业绩来源的重要构成部分，承载着企业的造血功能。


	 那么，如何实现战略产品的有效管理呢?从大的方面讲，陆右丰酱园槽坊了解到，主要在于：一是品牌要保鲜，二是价格是生命，三是产品要升级，四是模式要可控，五是管理要刚性。

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词条说明
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