粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。动物性油脂与粉条相配时,可获得其他调料难以达到的美味。
粉条机粉丝机有电加热式、汽加热式、电汽两用式。尤其是电热型粉条机采用在普通型螺旋挤压式粉条机的基础上,加装水浴直热智能控温装置,通过循环热水使各种淀粉在较加温度下熟化,保证了淀粉糊化的稳定性,改变了普通型螺旋挤压式粉条机靠螺旋摩擦产热温度忽高忽低,产品熟化不均匀,不能加工薯类淀粉的缺点。
粉条机的自动控温装置,保证了粉条粉丝加工时淀粉糊化温度的稳定,从而保持粉条粉丝质量的一致性。
粉条的形状是通过更换成型模板来完成的,即:更换粉条模板可生产出圆、扁、粗、细、宽、窄等不同形状的粉条。作为我国的传统食品,粉条、粉丝、粉皮有千余年的生产历史,粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,按形状又可分成圆粉条和扁粉条两种。
词条
词条说明
自熟多功能年糕粉丝机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料,原料*粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后,连米带水直接投入本机加工,瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝(面条)。 换上不同的模具,可生产出不同形状的食品。本机是具有自主核心技术的挤压食品机 它的意义在于——工作十秒已追赶了中国人千年米制品历史,它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的**业,全自动年糕米线机,机器质量和食品风味均
天气渐热,蒸的人胃口都小了不少,这时候如果来一碗酸甜开胃的凉皮,想必就会觉得生活美滋滋了。凉皮作为陕西关中地区的传统美食,已经有上千年的历史,目前这类食品在我国北方多数地区风行,在南方市场上也能够觅得一二。 凉皮实际上是一个笼统称谓,如同“面条”这个词一般下面分管着龙须面、刀削面、阳春面、拌面、云吞面、烩面等不同种类。陕西凉皮、宝鸡擀面皮、秦镇米皮、岐山擀面皮、麻酱凉皮等都可以叫做凉皮,尽管他们
鸿睿牌全自动米线机**全国各地,应用广泛。全自动米线机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米等为原料,通过高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化, 自熟米线机自动聚合,成条状均匀的挤入低速高压成型机成型.实现了生产机械化,提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上.加工成的米线晶莹剔透,柔软细腻,筋实耐煮,口感好.除加工米线外,还可加工米粉、牛筋面、冷面,杂粮面条、粉条、粉丝,打米耙、米线
鸿睿凉皮机技术优势: 1. 采用微电脑控制**。 2. 人机界面清楚,液晶显示器实时显示整机工作状态,只需要轻轻一按控制面板上按钮即可。 3. 一机多用,用不同原材料可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等。 4. 电脑实时监控蒸箱温度,可实时自动调整传送带速度。 5. 传送带可选用食品级高科技复合材料,具有耐高温、不亲水、坚实耐用等特点。 6. 采用自动恒压供食用油系统,油位自动恒定
公司名: 巩义市鸿睿机械制造有限公司
联系人: 张经理
电 话: 0371-64427777
手 机: 13598095158
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地 址: 河南郑州巩义市河南省巩义市站街镇陶瓷厂后院
邮 编: 451200
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