红酒杯的用法

时间：2016-12-13

作者：广州芯锐科技有限公司

词条
词条说明
醒酒器的发展与原理
从古到今，醒酒器不断进化，共有三代产品。**代醒酒器上窄下宽，这种醒酒器在市场上较为多见，红酒倒入瓶中大约五分之一的高度，让水面与空气的接触面积达到较大便较为合适;*二代醒酒器则是有试验室中古怪试瓶的味道，瓶口并非在正*，而是开在侧上方，瓶子的形状由两个三角形组合而成，原理是让红酒与空气的接触面积更大;*三代醒酒器则有艺术品的味道，与**代醒酒器样式接近。不同的是这支醒酒器的底部更加宽大，较宽
酒刀的使用方法
1、先将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状**部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。注意:这时手在动而不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质"惊醒"，影响口感。 2、用餐布或纸
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