哪里有牛肉粉培训
项目概述
有着千年悠久历史的牛肉面,深受我国各族人民的喜爱和欢迎。在餐饮领域里,牛肉面有着重要的一席之地,尤其是从上个世纪80年代**以来,随着政策入宽,开放搞活,民众自由进城各显其能,市场逐渐繁荣,餐饮行业日益*,大大小小的牛肉面馆在大街小巷几乎随处可见。牛肉面这一特色传统美食造福了众多的餐饮经营者,已经成为不争的事实。
近几年来,我们通过对各地的牛肉面馆进行明察暗访发现,虽然经营者年年经营,年年在赚钱,但是始终处于一种较为原始的“老牛拉破车”的加工与经营方式,他们通常是“一碗面条,一勺汤,几片牛肉,便是牛肉面”!就是有的门面装修气派,表面看似颇有档次,小**气的店子,也似乎如此。由于没有新的改进,日日如此,品种老套、口感单一,食之乏味,久而久之,常食生厌,回头客渐少,影响到生意清淡,难以突破新的发展。
结合上述现象,为了将牛肉面这一*传统美食传承与发扬,更好地满足百姓需求,同时帮助众多的餐饮爱好者和经营者,我们特将传统加工方式进行了系统的改进,使其汤料、味汁、酱料、主臊等品种丰富,口味随即调改,按顾客所需,随意挑选与搭配,另顾客常食不厌,提高回头率,给经营者带来红红火火、长盛不衰的财源。
培训介绍
项目内容
香辣牛肉面(粉) 麻辣牛肉面(粉) 香辣牛杂面(粉) 红烧牛肉面(粉) 清汤牛肉面(粉)
香菇牛肉面(粉) 菌蔬牛肉面(粉) 酸汤牛肉面(粉) 土豆牛肉面(粉) 酱香牛肉面(粉)
核心内容
调味汤 调味油 调味汁 调味酱 系列臊子
赠送项目
猪肝汤粉 肉丝汤粉 三鲜汤粉 鸡汁汤粉 番茄汤面
虎皮鸡蛋 香卤红肠 香卤干子 香卤海带 泡腌酸菜
培训目录
●系列原料的选购方法;
●加工用具的购置及使用;
●调味汤的熬制;
●调味油、汁、酱的加工;
●系列主要臊子的制作;
●调味的基本知识;
●系列成品的加工步骤;
●原料、用具、调味品采购渠道;
●牛肉面馆经营策略;
●经营选址、店面设计、开店指导。
培训方式
1、常年培训,随到随学,节假日照常培训;
2、采用真材实料,实店式亲自动手操作,现场传授;
3、一对一、手把手传授,讲解、示范、实料加工、直至熟练操作;
4、传授开店经验,指导经营选址,技术三年免费升级服务
培训时间
学习时间不限制,*,学会为止,一般情况下4—6天,根据各人情况而定。 项目概述
有着千年悠久历史的牛肉面,深受我国各族人民的喜爱和欢迎。在餐饮领域里,牛肉面有着重要的一席之地,尤其是从上个世纪80年代**以来,随着政策入宽,开放搞活,民众自由进城各显其能,市场逐渐繁荣,餐饮行业日益*,大大小小的牛肉面馆在大街小巷几乎随处可见。牛肉面这一特色传统美食造福了众多的餐饮经营者,已经成为不争的事实。
近几年来,我们通过对各地的牛肉面馆进行明察暗访发现,虽然经营者年年经营,年年在赚钱,但是始终处于一种较为原始的“老牛拉破车”的加工与经营方式,他们通常是“一碗面条,一勺汤,几片牛肉,便是牛肉面”!就是有的门面装修气派,表面看似颇有档次,小**气的店子,也似乎如此。由于没有新的改进,日日如此,品种老套、口感单一,食之乏味,久而久之,常食生厌,回头客渐少,影响到生意清淡,难以突破新的发展。
结合上述现象,为了将牛肉面这一*传统美食传承与发扬,更好地满足百姓需求,同时帮助众多的餐饮爱好者和经营者,我们特将传统加工方式进行了系统的改进,使其汤料、味汁、酱料、主臊等品种丰富,口味随即调改,按顾客所需,随意挑选与搭配,另顾客常食不厌,提高回头率,给经营者带来红红火火、长盛不衰的财源。
----哪里有牛肉粉培训-----------------------------------
优惠活动:你学两样给你*二样半价,学四样我只收你两样的学费,学六样只收你三样的钱,收高送低,过来提前打电话预约
咨询热线:师经理 183-9090-8572(微信)
咨询 QQ:106-232-3377
联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层
乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站从洞井铺坐502至东屯渡桥东站坐703至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
----哪里有牛肉粉培训-----------------------------------
湘味轩总部部分项目一览表:
湘味轩:早餐面点类——长沙德园包点培训,馒头培训,烧麦培训,花卷培训,肉包培训,营养粥培训,蒸饺培训,馄饨培训,灌汤包培训,小茏包培训,绿豆粥培训,钵子糕培训,米花糕培训,生煎包培训,蒸饺培训,油条培训,芝麻球培训,现磨豆浆培训、营养稀饭培训等
湘味轩:早餐粉培训/面类——牛肉粉培训培训,羊肉粉培训培训,猪脚粉培训培训,鹅肉粉培训,鸭血粉培训丝,原味汤粉培训,鱼粉培训,卤粉培训,螺蛳粉培训,长沙米粉培训,桂林米粉培训,炒码粉培训,湖南米粉培训,酸辣粉培训,砂锅粉培训,土豆粉培训,冰凉粉培训,凉面凉皮培训,炸酱面培训,重庆小面培训,筒子骨粉培训,过桥米线培训,肠粉培训,手工面培训等...
湘味轩:早餐饼培训类——梅菜扣肉饼培训,卤肉卷培训,手抓饼培训,肉夹馍培训,酱香饼培训,葱油饼培训,糖油粑粑培训,千层饼培训,*郎烧饼培训,荆州烧饼培训/锅盔培训,红豆饼培训,公婆饼培训,土家掉渣饼培训,老家肉饼培训,酥油饼培训,馅饼培训,南瓜饼培训,葱油粑粑培训,鸡蛋灌饼培训,金华酥饼培训,羊肉泡馍,锅贴,黄桥烧饼培训,等等
湘味轩:快餐类——浏阳蒸菜培训,卤肉饭培训,煲仔饭培训,盖码饭培训,快捷菜培训,木桶饭培训, 黄焖鸡米饭培训,快餐小炒培训,特色炒饭培训等,竹筒饭培训,隆江猪脚饭培训,沙县小吃培训...
湘味轩:特色菜培训类——平锅跳水鱼,干锅鸭头培训,石锅鱼培训,重庆烤鱼培训,钱粮湖土鸭培训,鸳鸯火锅培训,麻辣香锅培训,九子香辣蟹培训,重庆/四川火锅培训、特色干锅培训 ,神仙鸡培训,跳跳蛙培训,特色菜培训,湘菜培训,石锅拌饭培训,杂烩海鲜火锅培训,柴火鸡培训,柴火鱼培训,纸包鱼培训,重庆鸡公煲培训,吊锅菜培训,瓦罐汤培训,吊锅菜培训,萝卜牛杂培训, 三下锅培训,等..
湘味轩:夜宵烧烤类——木炭烧烤培训,无烟培训,特色烧烤培训,烤生蚝培训,海鲜烧烤培训,辣卤海鲜(新)培训,特色烤猪蹄培训,开心花甲培训,锡纸烧烤培训,铁板烧培训,麻辣烫培训,串串香培训,砂锅粥培训,长沙口味虾培训,油炸小吃培训,风味龙虾培训,唆螺培训,烤锅巴培训,锡纸脑花培训,炒粉炒饭培训..
湘味轩:卤水类——绝味鸭霸王培训,酱板鸭培训,卤菜培训,果木烤鸭培训,热卤培训,桂花坛子鸡培训,神仙鸡培训,盐焗鸡培训,夫妻肺片培训,卤海鲜培训,卤龙虾培训,平江香干培训,德州扒鸡培训...
湘味轩:小吃类——铁板鱿鱼培训,铁板豆腐培训,印度飞饼培训,脆皮玉米培训(新)酸辣粉培训、串串香培训,臭豆腐培训,砂锅粥培训,泉水豆腐培训,泡菜培训,凉拌菜培训,奶茶培训,冰糖葫芦培训,糯米蛋培训,棉花糖培训,水果沙拉培训,三鲜豆皮培训,虾扯蛋培训,黄金玉米汁培训,*油炸排骨培训,冷锅串串培训,炸锁骨培训,冰糖烤梨培训,烤鸟蛋培训,干蹦鸡培训,麻辣菜培训,烤翅系列培训,长沙炸香肠培训,鸡翅包饭培训,寿司培训等等
湘味轩:冷饮甜品类——台式/港式/韩式奶茶店技术培训,广式糖水/闽台冰粥培训,寿司技术培训,鲜榨果汁培训,现做冰淇淋培训 中国香港鸡蛋仔培训,爆米花培训,炒酸奶培训,闽台香酥鸡块培训, 手工酸奶培训,绿豆冰沙培训,港式炖品培训,炸鸡汉堡培训,豆腐花培训,等等
哪里有牛肉粉培/
词条
词条说明
哪里有卤菜培训 卤菜概述 卤菜是将经过初加工和特殊处理后的食物原料放入精心调制好的卤汁中加工而成的,具有保健强身作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。 特点:卤菜具有取材方便、可丰可俭、质地可口、冷热皆宜、味感丰富、香气宜人、润而不腻、携带方便、易于保管、增进食欲、有益营养等特点。卤味制品较大的优点在于冷热皆宜,既可作为餐桌主菜也可当作佐酒佳肴,保质期长、四季享用、年节*。 卤菜培训总览 卤味
长沙生煎包培训丨哪里可以学生煎包 长沙湘味轩餐饮培训: 微信电话18390860591 联系人:湘味轩商** 咨询QQ:2931326332 联系我学两样送两样更多优惠请拨18390860591 一、生煎包培训 传授全套生煎包技术,核心调料配方,生煎包馅料、调料采购渠道,生煎包开店经营问题的解答等等。 二、生煎包培训项目介绍: 上海
哪里有牛肉粉培训 项目概述 有着千年悠久历史的牛肉面,深受我国各族人民的喜爱和欢迎。在餐饮领域里,牛肉面有着重要的一席之地,尤其是从上个世纪80年代**以来,随着政策入宽,开放搞活,民众自由进城各显其能,市场逐渐繁荣,餐饮行业日益*,大大小小的牛肉面馆在大街小巷几乎随处可见。牛肉面这一特色传统美食造福了众多的餐饮经营者,已经成为不争的事实。 近几年来,我们通过对各地的牛肉面馆进行明察暗访发
肠粉技术培训丨广式肠粉培训 长沙湘味轩餐饮培训: 微信电话18390860591 联系人:湘味轩商** 咨询QQ:2931326332 联系我学两样送两样更多优惠请拨18390860591 肠粉学习内容 1:学习制作肠粉酱汁。 2:学习制作肠粉汤汁。 3:学习肠粉蒸制过程。 4:学习制作肠粉辣椒酱。 经营肠粉的收益:以单做早餐为例,较保守来算你每早售出100
公司名: 南京苏味轩文化传播有限公司
联系人: 曾铁山
电 话: 0731-83870593
手 机: 18390860591
微 信: 18390860591
地 址: 湖南长沙长沙县星沙二区19栋118号
邮 编: