诸城市元杉工业装备有限公司所研制的牛肉切块机适用于多种肉类的冻肉切割、分离,甚至可用于其他冻类产品的切割。整个加工过程*解冻,生产效率高,保证肉质不受二次污染和损耗,且成品肉块营养成分不损失、成型好。
牛肉切块机性能稳定、生产效率高、切削效果好,投资成本低、绿色环保,防震、噪音小。刀片类切削工具采用优质合金刀片,刀刃锋利、经久耐用。
牛肉切块机使用前注意事项:
1、在每次操作冻肉切块机之前呢,一定要注意检查电源线以及插头插座是否良好,因为冻肉切块机是依赖于电力进行工作的,所以如果发现问题的话呢,需要马上进行处理,不能够耽搁!
2、检查安全装置、各操作开关是否正常。
3、确认设备稳固,各零部件无松动。
4、确认无异常后,先启动设备试运行,再进行作业。
牛肉切块机使用中注意事项:
1.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切块,否则会造成肉块碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则很可能造成切块机马达烧坏。
2.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀块清除干净,去除刀块上的油渍。
3.当需调节厚薄时,需检查定位**头不接触挡料板后再调节。
4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。
5.根据使用情况,约一星期加油一次,切块机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,而以前用的半自动切块机在行程轴上加油。
6.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。
诸城市元杉工业装备有限公司的新产品开发、产销规模、产品质量及诚信服务等诸多方面均代表了我们对用户的负责,也是对我们公司自己负责。
词条
词条说明
山东诸城市元杉工业装备有限公司是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。 切丁机有两个主要功能,推料运动与切割运动。推料运动是用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区,切割运动是将肉料切成肉丁。切丁机当前门关闭,侧压机构完成侧压运动时,相应的二个感应开关动作,接通控制电源,油泵工作,令推杆快速前进挤压肉料,直至达到预设的预压力值,推杆变为慢速前进,刀栅及切刀开始工作,切割肉料。当推杆
斩切机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩切机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的**色泽、弹性、出品率和产品的保质期。 斩切机特点: 1.该机噪音小,效率高,节能效果显著。 2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢
诸城市元杉工业装备有限公司位于山东半岛东南部沿海开放城市 、被誉为中国 “恐龙之乡”的诸城市,邻近青岛经济技术开发区,东距青岛港100公里,南距日照港70公里,铁路、高速公路四通八达。 鱼豆腐斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而较大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具
诸城元杉工业装备有限公司是集科研与生产于一体的高科技企业,技术力量雄厚,质量管理严格,具有强大的生产能力。我们坚持以现代科技、现代管理、现代人才为企业立足之本,大力开发适应市场需求、高科技含量、高附加值的新产品。 变频滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。缩短浸泡(腌制)时间,大大提高工作效率。 调味更均匀,由于抽真空的作用,味道渗透进肉里。 有
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