佛山哪里有牛肉丸学,正宗潮汕牛肉丸技术培训

    佛山哪里有牛肉丸学,正宗潮汕牛肉丸技术培训
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    上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐**。
      
    肉丸用爆炒、煮汤、打火锅都可以,香喷喷、热腾腾的香气扑鼻,味道鲜美可口。过去,客家肉丸都是家制自用,作为当地客家人庆贺传统佳节和婚嫁寿诞喜庆时,宴请亲朋好友的一道传统大菜。如今,客家肉丸作为客家地区**的风味小食,已经大量进入饮食消费市场,招徕着来自天南海北的食客。
    许多市民对传统的客家美食仍然流连忘返。特别客家肉丸口感劲爽、味道鲜美,大家品尝之后都禁不住想再次一饱口福。
     
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