山茶油黑椒牛仔骨

时间：2021-05-10

山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯**绿色食用油。
茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。
食疗方向：缓解胃炎、胃肠溃疡
材料：
 牛仔骨、洋葱、红椒、山茶油、盐、味精、黑胡椒酱、蚝油。
做法：
（1）先将牛仔骨加入生肉粉、黑胡椒腌制；
（2）热锅，加入适量山茶油，放入牛仔骨略煎；
（3）另起锅放入洋葱、红椒慢炒2分钟左右；
（4）放入黑胡椒酱、蚝油翻炒均匀，再加入牛仔骨一起翻炒然后下芡汁，再加些许山茶油提色，盛入盘中即可食用。
食疗解析：
 牛肉可以强筋壮体，滋养脾胃。而吴大厨山茶油也能提高胃肠和肝脾的功能，对于胃炎和胃肠溃疡有一定的疗效。此道菜对于需要滋养脾胃的人是比较好的选择。
吴大厨山茶油为您和家人的健康**！长期食用吴大厨山茶油可以有效改善亚健康体质！

词条
词条说明
哪种脂肪对人体较有益？
人体必需脂肪分为饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸是人体疾病的罪魁祸首，如果它的含量**过12%，就会在人体内产生脂肪积聚，引发高血压、高血脂、动脉硬化等严重心血管疾病；而令人忧心的是普通食用油饱和脂肪酸的含量均非常高，甚至到40%；但有广泛缺少亚麻酸和单不饱和脂肪酸这类对人体心、脑、肺、血管十分有益的脂肪酸，这类脂肪酸可预防冠心病等心血管疾病。因此，提高食用油中的单不饱和脂肪酸
怎样区分山茶油和茶叶籽油
1、树种差异山茶油：取自油茶树，又称山茶树、茶子树，一般为乔木，油茶树高大3-6米，用途为产油果用于榨油。茶叶籽油，取自茶叶树，一般包括大叶种（如普洱茶）和小叶种（如龙井）。主要用途为采摘青叶用于制作茶叶。 2、叶子差异：油茶树的嫩叶常呈红或黄色，表面呈油光蜡质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，不能用于泡茶。茶叶树的叶子呈椭圆形，边缘有细锯齿，是东方历史悠久的饮品。其中含茶多酚、氨基酸等营养成分
大人都在吃的山茶油宝宝可以吃吗？
大人都在吃的山茶油宝宝可以吃吗？其实，植物油跟动物油的脂肪酸组成是不一样的，营养当然也会不同，两者互相结合才是较好的。健康的脂肪对宝宝的发育很有好处。那么，在宝宝的发育过程中，我们应该如何给宝宝添加油脂呢？ 6个月--1岁建议每次加油2-3ml，在做的粥或面中滴入几滴就可以了，不用特别摄取。 1-3岁可以逐渐给孩子加点烹饪食物，但一定要少吃油炸食品，培养孩子健康饮食。 3-6岁这时候宝宝
吴大厨茶油与美容——上妆、卸妆
在抹粉底之前先涂一点茶油，即可滋润皮肤，又可防止妆粉脱落，也可以在基础化妆品中滴1～2滴茶油，揉搓后均匀涂抹于面部，可以让皮肤马上就变得亮泽而生动。而卸妆时用茶油轻擦面部，能有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀卸除顽固的彩妆。温和消炎、祛痘止痒茶籽油的**成分具有消炎抑菌的功效，预防受损皮肤受到二次伤害，而不饱和脂肪酸和维生素等成分能快速修复受损肌肤角质层，锁住水分，给予肌肤饱满的水分和营养，