米粉较早产生于兴安有它得天*厚的条件:一是兴安盛产大米,二是当时已有将大米碾成粉或磨成浆的技术和设备,三是聚集了北方会做面条的工匠,再就是得益于湘、漓二江源头清沏的山泉水。兴安高万丈,水往两头流,山青水秀,较得中原风气之先,天时地利,成就了米粉发源。米粉是中原文化与岭南文化交流、融合较有代表性的结晶。
多功能米粉机六大优点
1、自动化:操作简单、*蒸煮、*磨浆、该机可以从下料挤压成条、冷却、挂杆等工序自动完成。
2、口感好:生产的米粉、米线、粉丝等产品光泽鲜亮,韧性更好,久泡不断、久煮不糊、干炒不易断等优点。
3、原料广泛:可选用大米、小麦、玉米、面粉、土豆、红薯等五谷杂粮为加工原料。
4、出粉率高:1公斤大米或原料可生产2.5-2.8公斤米粉或成品,也可以1公斤大米或生产成0.95公斤干米粉或干成品。
5、美观耐用:外型美观紧凑,采用机电一体不锈钢型材料结构,全封闭式生产,经高压、高温挤压符号国家卫生标准。
6、一机多用:用不同的原料更换不同的模具和原料,可生产各种地方的米粉、粉丝、河粉、冷面、年糕、糍粑、桂林米粉、云南米线等不同的产品
词条
词条说明
米皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。*用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工米皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮,加上*特的汤汁勾兑,香料配制方子,使这种脍炙人口的风味升华为*名小吃。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可;也可直接来料加工兑换,加工1斤米皮一般收取加工费5角钱,米皮、凉皮市场销路好城乡皆宜,是
我公司专注专业设备的生产与研究十余年,本机是我公司工程技术人员在多年生产凉皮机的基础上,根据全国各地用户信息反馈、总结市场上凉皮机的缺陷,经反复试制后,推出新一代凉皮机。该机是我公司新研发的新一代多功能蒸汽式多用机,集前系列产品之优缺点的基础之上,采用数码调速、本机热源完全采用电力、锅炉、柴油、煤气(加热部分和传动部分)**低噪音、**节能、**环保,稳定性好。主要构成部份有下浆、蒸箱、转送、切片、冷
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全自动米线机采用先进的技术进行不粘处理,在加工过程中,清洁卫生,简洁方便,省时省力,从原料进机到成品,仅需要5-10秒钟,方便快捷。米线机适用动力7.5KW,占地2平方米,1人操作,时产200斤左右。既可生产米线、米粉、米线也可以生产米线,花色品种繁多,适合多层次消费群体的口味选择。产品除店面销售外,还可以配送到居民区、单位食堂、学校、早点摊档、超市速冻食品专柜、酒楼、饭店等。 我厂生产的全自动
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公司名: 巩义市鸿睿机械制造有限公司
联系人: 张经理
电 话: 0371-64427777
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地 址: 河南郑州巩义市河南省巩义市站街镇陶瓷厂后院
邮 编: 451200
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