山茶油的功效

时间：2018-05-14

1、茶油的抗胃溃疡功效；
茶油具有促进溃疡愈合及保护急性胃黏膜损伤的作用。茶油抗急性胃溃疡的作用机理，除了脂肪本身具有保护胃黏膜损伤外，与其含有维生素E和固醇类成分有密切关系，维生素E能改善黏膜层血流作用，固醇类成分有抗炎作用。
2、茶油的抗氧化功效；
据实验结果显示，饲喂茶油的大鼠组织活性氧水平明显低于饲喂豆油的大鼠，且茶油组大鼠SOD活性明显**豆油组大鼠，这充分说明富含单不饱和脂肪酸的茶油有抗氧化功能。
3、茶油的调节*功效；
4、茶油的保护心、肝功效；
5、茶油的抗炎功效。

词条
词条说明
山茶油的食用保健价值
山茶油、橄榄油、椰子油、棕榈油被称为四大木本植物油，油茶树被誉为“世界的东方树”，山茶油被称为“东方的橄榄油”。茶油在食用保健方面的价值： 1、预防高血压、预防心脑血管疾病、抑制动脉粥样硬化； 2、抗缺氧抗疲劳,提高人体*力,*消炎； 3、提高母乳产量、促进胎儿发育; 4、降低胆固醇、*体内脂质**氧化物； 5、助消化、养颜、明目、乌发； 6、润肺、清热、解毒、消肿、止痛、祛火； 7、肌肤将
怎样区分山茶油和茶叶籽油
1、树种差异山茶油：取自油茶树，又称山茶树、茶子树，一般为乔木，油茶树高大3-6米，用途为产油果用于榨油。茶叶籽油，取自茶叶树，一般包括大叶种（如普洱茶）和小叶种（如龙井）。主要用途为采摘青叶用于制作茶叶。 2、叶子差异：油茶树的嫩叶常呈红或黄色，表面呈油光蜡质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，不能用于泡茶。茶叶树的叶子呈椭圆形，边缘有细锯齿，是东方历史悠久的饮品。其中含茶多酚、氨基酸等营养成分
你了解茶油多少？
山茶油被美国卫生研究所营养合作****誉为“世界上较**、较健康的高档食用油”。备受高品质消费者青睐。山茶油是南方丘陵地带特有的一种珍贵植物油，其营养成分是一般普通食用油无法媲美的，也被誉为东方橄榄油。
识别茶油的技巧
山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯**绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。 1、大