巴氏杀菌线适用范围
适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
巴氏杀菌机杀菌段分两段,每段配备2个循环水泵,一段为为预热段,水温控制在60度左右,其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段为杀菌段,温度可达到95度,根据产品的不同,杀菌温度可调控。冷却段分为预冷跟冷却段,预冷温度控制在60度左右,冷却段采用常温水冷却。采用链板传送,提高了产品输送的稳定性。整机运行速度可调,温度可调,适合不同产品的工艺需求,满足客户多样性的产品工艺。
词条
词条说明
设备特点: 1.与物料接触面积小,摩擦力低,可以提高挤压效率;并且无堵塞,无缠绕现象。 2.设备采用不锈钢304制造,强度大,耐腐蚀性好,使用寿命长。 3.驱动装置采用轴装直接驱动方式,运行平稳可靠,能耗省。 4.出口设有弹簧挡板增大挤压力,提高脱水率。 5.除进出料口外,其余采用密封结构,使用环境清洁卫生。 等主要部分组成 操作步骤 (1)将设备接入电源,本设备采用220v电源输入,输出滚筒电
蔬菜漂烫冷却流水线整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放
蓝莓清洗机替代了繁重的体力劳动。实现了家产品的机械化。流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制。满足工艺要求;清洗机采用高压汽泡水浴清洗,清洗能力大、洗净率高且不损伤物料,经过旋翻到输送网带。在网带上进行高压水流清洗最后传送到挑选平台,进行人工分放。采用优质不锈钢制作,符合国家食品出口标准。
鸿运斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。 整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的要求。 分类 双速斩拌机,节能变频斩拌机。 配置 1、本机以不锈钢为原料制作
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