机制生产粉皮的重要性
上世纪末之前,粉皮食品的加工方式大多以手工作坊或半机械化生产,效率低,产量低,卫生条件差,产品质量差,生产用工多,机械化程度低,导致食品的卫生状况、质量、口感、保存、运输等诸多方面很难适应消费者的需求,民众难以接受,市场运作困难,销售形势欠佳,不利于企业的发展和农产品的转化。随着社会的发展和人们物质生活水平的不断提高,消费行为和消费理念也随之转变,以量的需求转为质的享受,吃出营养、吃出品位、吃出健康已成为未来市场的消费趋势。以较先进的生产工艺取代传统的粉皮食品生产方式是市场更新的需要,是企业发展的需要,是消费者的需要,是追求营养健康的需要,由此,消费者和生产厂家期盼新型现代化粉皮食品加工设备的问世。
与传统机型相比,巩义鸿睿大型蒸汽粉皮机具有以下优点:
1、大型蒸汽粉皮机主轴选用优质不钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。
2、大型蒸汽粉皮机主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
3、大型蒸汽粉皮机出口处增加不锈钢托盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
4、大型蒸汽粉皮机废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。
5、大型蒸汽粉皮机加热部件采用新型材料和优质不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1度电。
6、大型蒸汽粉皮机一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。
7、大型蒸汽粉皮机仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。
8、大型蒸汽粉皮机主要部件采用铝合金和不锈钢,符合卫生标准。美观耐用。
9、使用本机制作的粉皮厚薄可调。能制作凉皮、米皮、粉皮等产品。只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。
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面皮机器一机多元化,可生产薄面皮、厚擀面皮、擀面皮、不洗面的擀面皮、米皮等南北方的好多种特色食品,不仅保持了原有传统的食品风味制作特点,而且大大提高了食品质量,口感鲜美,滑溜筋道,生产出品无损耗,保质时间长(是传统的三倍)。 机器操作简单,安全可靠,维护方便,经久耐用。完全坐凳操作的设计,大大降低了劳动强度和对操作者的技术要求。是历史性的技术革命和技术创新。全面突破之前现有各种机器的种种缺陷。彻
面皮作为**全国的特色小吃,蕴藏巨大商机!怎样购买面皮机?我们给予几点建议,供用户购买面皮机时参考。 首先,尽量到面皮机生产厂家购买,面皮机价格将会更低;其次,尽量到具有规模实力的面皮机厂家购买,这样更能确保面皮机的质量,以及有更完善的售后服务;然后,尽量到技术服务比较健全的厂家购买,以便全面掌握面皮的做法、面皮制作等全套面皮生产技术。用户通过这些方法,必然能买到理想的面皮机设备。 鸿睿机械是我
多功能米粉机制作的米粉是云南百姓较喜爱的食品之一。米粉的品种甚多,吃法多样,既可热吃,也可凉吃,可以荤吃,丰俭由人可以做主食也可以做休闲小吃,多功能米粉机可以做各种粗细不同的米粉,也可做年糕等。 完全摒弃了以往工序,不需要粉碎,蒸煮和电热也不需要任何的添加剂等等,多功能米粉机一次就可以加工成洁白、香韧、熟透了的米粉、鲜米粉或年糕等产品纯 **口味并不破坏原料的营养成分。适合小本创业投资者们使用,
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